SKT Takip

Araçlar

Yazdırılacak çizelge

Her satır saklama rehberindeki bir haldir. Süreler oradaki hücrelerle aynıdır. Dondurucu ayları lezzet ve doku içindir.

Bu bir penceredir, garanti değildir. Ekşi koku, yapışkan yüzey veya küf varsa ilk günde de biter. Tıbbi tavsiye değildir. Uygulama da yiyeceğin hâlâ güvenli olup olmadığına karar vermez. Uyarı

  1. Çizelgeyi aç.
  2. Yazdır veya PDF indir.
  3. Süreler saklama rehberindeki hücrelerdir.
  4. Dondurucu ayları kalite içindir.

PDF indir

YiyecekHangi haliBuzdolabıDondurucuKiler / oda
Ekmek — Market ekmeği, kapalıHer zamanki yeri değil3 ayUSDA FoodKeeper: 3–5 ayTarım ve Orman14–18 günUSDA FoodKeeper
Ekmek — Açıldıktan sonra, dolapta2–3 haftaUSDA FoodKeeper3 ayUSDA FoodKeeper: 3–5 ayTarım ve OrmanHer zamanki yeri değil
Peynir — Sert peynir, kapalı6 ayUSDA FSIS6 ayUSDA FSISBuzdolabında tutun
Peynir — Sert peynir, açılmış3–4 haftaUSDA FSIS6 ayUSDA FSISBuzdolabında tutun
Peynir — Yumuşak peynir1 haftaUSDA FoodKeeper: 1–2 haftaUSDA FSISİyi donmazBuzdolabında tutun
Peynir — Rendelenmiş1 ayUSDA FoodKeeper3–4 ayUSDA FoodKeeperBuzdolabında tutun
Peynir — Lor ve ricotta1 haftaUSDA FSISİyi donmazBuzdolabında tutun
Tavuk — Bütün çiğ tavuk1–2 günTarım ve Orman (Bayburt): 3 günUSDA FSIS9–12 ayUSDA FSIS: 12 ayTarım ve OrmanGüvenli değil
Tavuk — Çiğ parça1–2 günTarım ve Orman (Bayburt): 3 günUSDA FSIS9 ayTarım ve Orman: 9–12 ayUSDA FSISGüvenli değil
Tavuk — Çiğ tavuk kıyma1–2 günUSDA FSIS3–4 ayUSDA FSISGüvenli değil
Tavuk — Pişmiş tavuk2 günUSDA FSIS: 3–4 günUK FSA4 ayUSDA FSISGüvenli değil
Tavuk — Fırın veya kızarmış2 günUSDA FoodKeeper: 3–4 günUK FSA4 ayUSDA FoodKeeperGüvenli değil
Pişmiş pirinç — Pişmiş pirinç1 günUSDA FoodKeeper: 3–4 günUSDA FoodKeeper: 4–6 günUK FSA1–2 ayTarım ve Orman: 2–4 ayUSDA FoodKeeper: 6 ayUSDA FoodKeeperGüvenli değil
Pişmiş pirinç — Kuru beyaz pirinç, kapalıHer zamanki yeri değilHer zamanki yeri değil2 yılUSDA FoodKeeper
Pişmiş pirinç — Kuru beyaz pirinç, açılmış6 ayUSDA FoodKeeperHer zamanki yeri değil1 yılUSDA FoodKeeper
Pişmiş pirinç — Kuru esmer pirinç6 ayUSDA FoodKeeperHer zamanki yeri değil1 yılUSDA FoodKeeper
Yumurta — Kabuklu çiğ yumurta3–5 haftaUSDA FSISKabuğuyla dondurmayınBuzdolabında tutun
Yumurta — Kırılmış ak2–4 günUSDA FSIS12 ayUSDA FSISBuzdolabında tutun
Yumurta — Kırılmış sarı2–4 günUSDA FSISSarısı tek başına iyi donmazBuzdolabında tutun
Yumurta — Haşlanmış yumurta1 haftaUSDA FSISHaşlanmış yumurta iyi donmazBuzdolabında tutun
Yumurta — Yumurtalı pişmiş yemek2 günUSDA FSIS: 3–4 günUK FSA2–3 ayUSDA FSISGüvenli değil
Balık — Yağlı balık, çiğ1–2 günFoodSafety.gov: 1–3 günUSDA FSIS2–3 ayTarım ve Orman: 2–4 ayFoodSafety.govGüvenli değil
Balık — Yağsız balık, çiğ1–2 günFoodSafety.gov: 1–3 günUSDA FSIS4–8 ayFoodSafety.gov: 6–8 ayFoodSafety.govGüvenli değil
Balık — Pişmiş balık2 günUSDA FSIS: 3–4 günUK FSA3 ayTarım ve Orman: 2–4 ayUSDA FSISGüvenli değil
Kıyma — Çiğ kıyma1 günUSDA FSIS: 1–2 günTarım ve Orman (Bayburt)3–4 ayUSDA FSISGüvenli değil
Kıyma — Pişmiş kıyma2 günUSDA FSIS: 3–4 günUK FSA2–3 ayUSDA FSISGüvenli değil
Süt — Pastörize, kapalı1 haftaUSDA FSIS1 ayUSDA FSIS: 3 ayTarım ve OrmanGüvenli değil
Süt — Açıldıktan sonra1 haftaUSDA FSIS1 ayUSDA FSIS: 3 ayTarım ve OrmanGüvenli değil
Süt — UHT, kapalı kutuHer zamanki yeri değilDondurmayınPaketin tarihini izleyin
Patates — Çiğ, bütün1–2 haftaUSDA FoodKeeperÇiğ değil; pişmiş veya ezilmiş1–2 ayUSDA FoodKeeper
Patates — Haşlanmış veya fırın2 günUSDA FoodKeeper: 3–4 günUK FSA1–2 ayUSDA FoodKeeperGüvenli değil
Patates — Ezme2 günUSDA FoodKeeper: 3–4 günUK FSA10–12 ayUSDA FoodKeeperGüvenli değil
Yoğurt — Yoğurt1–2 haftaUSDA FSIS1–2 ayUSDA FSISGüvenli değil

Dondurucu sütunundaki aylar lezzet ve doku içindir. −18°C (0°F) altında kesintisiz duran gıda, USDA’ya göre güvenlik açısından süre dolmaz; bakanlık da dondurmanın mikrobu öldürmediğini yazar.

Çizelgeler aynı süreyi vermez. Büyük rakam, yayımlanmış aralığın kısa ucudur.

Sık sorulanlar

Bunu yazdırabilir miyim?

Evet. Yazdırma düzeni site menüsünü gizler. PDF aynı çizelgedir.

Rakamlar nereden?

Saklama rehberindeki aynı hücreler. Kaynak hücrenin altında küçük yazılır. Yeni bir süre eklenmez.

Bazı hücreler neden cümle?

Rehber o hal için bir süre değil bir cümle yayımlar. Örneğin dondurmayın veya güvenli değil. Çizelge cümleyi süreye çevirmez.

PDF ayrı bir çizelge mi?

Hayır. Aynı sayfanın yazdırılmış hâlidir. Rakamlar yine rehber hücreleridir.