Saklama
Salça ne kadar dayanır — salça nasıl saklanır
Bu sayfa domates salçasıdır, ketçap değildir. Açılmamış kiler 27 ay. Kalın sayı yirmi yedi aydır. Dolap Her zamanki yeri değil. Dondurucu 2–3 ay. Kalın sayı iki aydır. Açılınca kiler hücresi Buzdolabında tutun. Bu bir gün değil, buzdolabında tutun cümlesidir. Dolap 5 gün. Kalın sayı beş gündür. Dondurucu 2–3 ay. FoodKeeper ürün için bir dondurucu penceresi basar, kapalı kutu için ikinci bir pencere değil. Ketçapın kendi sayfası vardır. Domatesin kendi sayfası vardır.
Kısa cevap
Kapalı
Salça, açılmamış
BuzdolabıHer zamanki yeri değil
Dondurucu2–3 ay
Kiler / oda27 ay
Açılmış
Salça, açılmış
Buzdolabı5 gün
Dondurucu2–3 ay
Kiler / odaBuzdolabında tutun
Ayrıntılı çizelge
| Hangi hali | Buzdolabı | Dondurucu | Kiler / oda |
|---|---|---|---|
| Salça, açılmamış | Her zamanki yeri değil | 2–3 ay | 27 ay |
| Salça, açılmış | 5 gün | 2–3 ay | Buzdolabında tutun |
Dondurucu sütunundaki aylar lezzet ve doku içindir. −18°C (0°F) altında kesintisiz duran gıda, USDA’ya göre güvenlik açısından süre dolmaz; bakanlık da dondurmanın mikrobu öldürmediğini yazar.
En iyi saklama
Açılmamış salçayı serin, karanlık kilerde, güneşten uzak tut. FoodKeeper kileri 27 ay diye basar. Kalın sayı yirmi yedi aydır. Dolap Her zamanki yeri değil. Kapalı kutunun her zamanki yeri dolap değildir. Dondurucu 2–3 ay. Kalın sayı iki aydır. Kutudaki tarih daha erkense o gün kazanır. Tarih türleri SKT ve TETT rehberinde.
Açılınca temiz kaşık kullan, kapağı kapat. Kiler hücresi Buzdolabında tutun. Bu bir gün değildir. Dolaba alın, 5 gün. Kalın sayı beş gündür. Dondurucu 2–3 ay. FoodKeeper ürün için bir dondurucu penceresi basar, kapalı kutu için ikinci bir pencere değil. Bu sayfa sebze tavanını salçaya yapıştırmaz. Tezgâhtaki domates bu kutu değildir. Domates ayrı sayfadadır. Ketçap ayrı sayfadadır. Hâlâ emin değilsen hâlâ güvenli mi aracı, çizelgedeki kısa ucu sorar.
Çabuk bozulan gıdayı pişirdikten veya eve getirdikten sonra 2 saat içinde buzdolabına alın. Mutfak 32°C (90°F) üstündeyse bu süre 1 saate iner. Bunu hem USDA FSIS hem Tarım ve Orman Bakanlığı yazar. Derin tencere, kapağı kapalıyken uzun süre ılık kalır; sığ kap daha çabuk soğur.
Çizelge bir penceredir, elindeki kabın hükmü değildir. Ekşi koku, yapışkan yüzey veya küf varsa ilk günde de biter. Bu sayfa tıbbi tavsiye değildir.
Bozulma belirtileri
- Açılmış yüzeyde, kaşık izinde ya da kapak altında küf. Üstünü almak kutuyu kurtarmaz.
- Kapak şişmiş, kutu bombeli, ya da tıslamayla çıkan gaz.
- Maya, alkol ya da keskin ekşi koku. Salçanın kendi tadı bu değildir.
- Siyah benek ya da geri karışmayan su.
Eski bir kutuda kırmızının koyulaşması kalite olabilir. Küf ve gaz değildir. Bu sayfa cevabı tadına bakarak bul demez.
Dondurma ve çözdürme
FoodKeeper ürün için bir dondurucu penceresi basar. Kapalı satır 2–3 ay. Açılmış satır 2–3 ay. Kalın sayı iki aydır. Bu, kapalı kutu için uydurulmuş ikinci bir pencere değildir. Aylar kalite içindir. −18°C (0°F) altında tutulan gıda USDA’ya göre güvenli kalır. Çözdürmeyi buzdolabında yap. Yeniden dondurma. Küçük kaplara bölmek, bir kez çözülen porsiyonu geri koymamak içindir. Çözdürme aracı, süresi basılmış pencereyi izler.
Açılmış kiler hücresi gün değildir, Buzdolabında tutun. Dolap 5 gün kalır.
Çözdürmeyi tezgâhta değil buzdolabında yapın. Çözülen porsiyonu yeniden dondurmayın. Bakanlık da aynı kuralı yazar: dondurulmuş gıdayı +4°C dolapta çözün, bir kerede yiyeceğiniz kadarını çıkarın.
Yanlış bilinenler
- Salça ketçaptır. Bu sayfa domates salçasıdır. Ketçapın kendi sayfası vardır. Bu sayfa o çizelgeyi buraya yapıştırmaz. Kapalı kiler 27 ay.
- Açılmış salça, kapalı kilerin ayları boyunca kilerde durur. Açılmış kiler Buzdolabında tutun. Bu bir gün değildir. Dolap 5 gün. Kalın sayı beş gündür.
- Kapalı kutunun kendine ait ikinci bir dondurucu ayı vardır. FoodKeeper ürün için bir pencere basar, 2–3 ay ve 2–3 ay. Kalın sayı iki aydır. Kapalı kutu için ikinci bir pencere değildir.
Daha dikkat isteyenler
Süreler genel olarak sağlıklı bir ev içindir. Gebelik, küçük çocuk, ileri yaş veya bağışıklığın zayıf olması, kısa olan rakamı tutmak, çiğ ya da az pişmişi bırakmak ve artığı ortası buhar sıcak olana kadar ısıtmak için nedendir. USDA artıkları 74°C (165°F) diye anar.
Gebelikte, küçük çocukta, ileri yaşta ya da bağışıklık zayıfsa şişmiş kutuyu ya da küflü kaşığı tadına bakarak ayırma. Isıtmak gazı ve küfü geri almaz. Salça tezgâhtaki domates değildir ve ketçap da değildir. Bu sayfa sebze tavanı eklemez ve kendinden gün yazmaz.
Sık sorulanlar
Salça ne kadar dayanır?
Açılmamış kiler 27 ay. Kalın sayı yirmi yedi aydır. Açılınca dolap 5 gün. Kalın sayı beş gündür.
Salça nasıl saklanır?
Kapalı kutu serin kilerde, 27 ay. Açılınca kiler hücresi Buzdolabında tutun ve dolap 5 gün.
Açılmış salça buzdolabında ne kadar durur?
5 gün. Kalın sayı beş gündür. Kiler hücresi gün değildir, Buzdolabında tutun.
Salça dondurulur mu?
FoodKeeper bir pencere basar, 2–3 ay ve 2–3 ay. Kalın sayı iki aydır. Kapalı kutu için ikinci bir pencere değildir. Çözdürme buzdolabında olur.
Salça ketçap mıdır?
Hayır. Ketçap ayrı sayfadadır. Bu sayfanın kapalı kileri 27 ay.