Saklama
Portakal suyu ne kadar dayanır
Açılmış ticari kutunun dolabı 7–10 gün. Kalın sayı yedi gündür. Aynı üründeki not 1 hafta. O not, paketteki tarihten sonraki aynı kısa uçtur, ikinci bir saat değildir. İkisi de FoodKeeper’dır. Dondurucu 8–12 ay. Kalın sayı sekiz aydır. Kiler hücresi Bu hücreye süre yazılmaz. Açılmamış kutu için kiler günü uydurulmaz. Taze sıkılmış 2–3 gün. Kalın sayı iki gündür. Dondurucu 2–3 hafta. Kalın sayı iki haftadır. Kiler Güvenli değil. Bu sayfa kutu penceresini taze suya yapıştırmaz. Ticari donmuş konsantrenin dondurucusu 12 ay. Kalın sayı on iki aydır. İçilecek hale gelince dolap 1 hafta. Kalın sayı bir haftadır. Kiler Her zamanki yeri değil. Limonun kendi sayfası vardır. Sütün kendi sayfası vardır.
Kısa cevap
Çizelgeler aynı süreyi vermez. Kalın yazılı sayı, resmi kaynaklardaki aralığın güvenli (kısa) ucudur.
Kutu
Ticari kutu, açılmış
Buzdolabı7–10 günUSDA FoodKeeper: 1 hafta
Dondurucu8–12 ay
Kiler / odaBu hücreye süre yazılmaz
Taze
Taze sıkılmış
Buzdolabı2–3 gün
Dondurucu2–3 hafta
Kiler / odaGüvenli değil
Konsantre
Ticari donmuş konsantre
Buzdolabı1 hafta
Dondurucu12 ay
Kiler / odaHer zamanki yeri değil
Ayrıntılı çizelge
| Hangi hali | Buzdolabı | Dondurucu | Kiler / oda |
|---|---|---|---|
| Ticari kutu, açılmış | 7–10 günUSDA FoodKeeper: 1 hafta | 8–12 ay | Bu hücreye süre yazılmaz |
| Taze sıkılmış | 2–3 gün | 2–3 hafta | Güvenli değil |
| Ticari donmuş konsantre | 1 hafta | 12 ay | Her zamanki yeri değil |
Dondurucu sütunundaki aylar lezzet ve doku içindir. −18°C (0°F) altında kesintisiz duran gıda, USDA’ya göre güvenlik açısından süre dolmaz; bakanlık da dondurmanın mikrobu öldürmediğini yazar.
En iyi saklama
Açılmış ticari kutuyu kapağı kapalı, 4°C (40°F) dolabın iç rafında tut. FoodKeeper dolabı 7–10 gün diye basar. Kalın sayı yedi gündür. Aynı ürünün notu, paketteki tarihten sonra 1 hafta der. O not aynı kısa uçtur. İkisi de FoodKeeper’dır. Dondurucu 8–12 ay. Kalın sayı sekiz aydır. Kiler hücresi Bu hücreye süre yazılmaz. Bu sayfa açılmamış kutu için kiler günü uydurmaz. Kutudaki tarih daha erkense o gün kazanır. Tarih türleri SKT ve TETT rehberinde.
Taze sıkılmış su bu kutu değildir. Dolabı 2–3 gün. Kalın sayı iki gündür. Dondurucu 2–3 hafta. Kalın sayı iki haftadır. Kiler Güvenli değil. Bu sayfa kutu penceresini taze suya yapıştırmaz. Ticari donmuş konsantre dondurucuda durur, 12 ay. Kalın sayı on iki aydır. İçilecek hale gelince FoodKeeper’ın notu 1 hafta der. Kalın sayı bir haftadır. Kiler hücresi Her zamanki yeri değil. Her zamanki yer kiler değildir. Limon ayrı sayfadadır. Hâlâ emin değilsen hâlâ güvenli mi aracı, çizelgedeki kısa ucu sorar. Kutunun dolaptaki yeri buzdolabı düzeni yazısındadır.
Çabuk bozulan gıdayı pişirdikten veya eve getirdikten sonra 2 saat içinde buzdolabına alın. Mutfak 32°C (90°F) üstündeyse bu süre 1 saate iner. Bunu hem USDA FSIS hem Tarım ve Orman Bakanlığı yazar. Derin tencere, kapağı kapalıyken uzun süre ılık kalır; sığ kap daha çabuk soğur.
Çizelge bir penceredir, elindeki kabın hükmü değildir. Ekşi koku, yapışkan yüzey veya küf varsa ilk günde de biter. Bu sayfa tıbbi tavsiye değildir.
Bozulma belirtileri
- Kapak açılır açılmaz maya, alkol ya da ekşi turşu kokusu. Portakalın kendi asidi bu değildir.
- Durmadan yükselen kabarcık ya da kapağı iten gaz.
- Küf, ya da rengin donuk kahverengiye kayması.
- Taze sıkılmışta ayrışıp ekşimiş, iplik iplik bir doku.
Biraz tortu kalite olabilir. Gaz ve küf değildir. Bu sayfa şüpheli bardağı tadarak ayır demez.
Dondurma ve çözdürme
Üç satırın da basılmış bir dondurucu penceresi vardır. Kutunun dondurucusu 8–12 ay. Kalın sayı sekiz aydır. Taze sıkılmış 2–3 hafta. Kalın sayı iki haftadır. Konsantre 12 ay. Kalın sayı on iki aydır. Aylar ve haftalar kalite içindir. −18°C (0°F) altında tutulan gıda USDA’ya göre güvenli kalır. Çözdürmeyi buzdolabında yap. Yeniden dondurma. Çözdürme aracı, süresi basılmış pencereyi izler.
Bu sayfa kutu penceresini taze suya yapıştırmaz. Konsantrenin dolabı, içilecek hale geldikten sonraki nottur, 1 hafta. Kutu kilerine gün yazılmaz, Bu hücreye süre yazılmaz.
Çözdürmeyi tezgâhta değil buzdolabında yapın. Çözülen porsiyonu yeniden dondurmayın. Bakanlık da aynı kuralı yazar: dondurulmuş gıdayı +4°C dolapta çözün, bir kerede yiyeceğiniz kadarını çıkarın.
Yanlış bilinenler
- Taze sıkılmış su, kutunun penceresini tutar. Taze dolap 2–3 gün. Kalın sayı iki gündür. Kutu 7–10 gün. Bu sayfa kutu penceresini taze suya yapıştırmaz.
- Açılmamış kutunun kiler günü bu sayfada vardır. Kiler hücresi Bu hücreye süre yazılmaz. Bu sayfa açılmamış kutu için kiler günü uydurmaz.
- Bir haftalık not, yedi günden ayrı bir saattir. Alan 7–10 gün. Kalın sayı yedi gündür. Not 1 hafta. O not aynı kısa uçtur. İkisi de FoodKeeper’dır.
Daha dikkat isteyenler
Süreler genel olarak sağlıklı bir ev içindir. Gebelik, küçük çocuk, ileri yaş veya bağışıklığın zayıf olması, kısa olan rakamı tutmak, çiğ ya da az pişmişi bırakmak ve artığı ortası buhar sıcak olana kadar ısıtmak için nedendir. USDA artıkları 74°C (165°F) diye anar.
Gebelikte, küçük çocukta, ileri yaşta ya da bağışıklık zayıfsa köpüren ya da küflü suyu tadına bakarak ayırma. Isıtmak gazı güvenlik yapmaz. Taze sıkılmış su pastörize kutu değildir. Limonun kendisi de bu bardak değildir. Bu sayfa kendinden gün eklemez.
Sık sorulanlar
Açılmış kutu portakal suyu ne kadar dayanır?
Dolap 7–10 gün. Kalın sayı yedi gündür. Not 1 hafta ve o not aynı kısa uçtur. Dondurucu 8–12 ay.
Taze sıkılmış portakal suyu ne kadar dayanır?
Dolap 2–3 gün. Kalın sayı iki gündür. Dondurucu 2–3 hafta. Kalın sayı iki haftadır. Bu sayfa kutu penceresini taze suya yapıştırmaz.
Donmuş portakal suyu konsantresi ne kadar durur?
Dondurucu 12 ay. Kalın sayı on iki aydır. İçilecek hale gelince dolap 1 hafta. Kalın sayı bir haftadır.
Açılmamış kutunun kiler günü var mı?
Kiler hücresi Bu hücreye süre yazılmaz. Bu sayfa açılmamış kutu için kiler günü uydurmaz.
Portakal suyu dondurulur mu?
Basılmış pencereler 8–12 ay, 2–3 hafta ve 12 ay. Aylar kalite içindir. Çözdürme buzdolabında olur ve yeniden dondurulmaz.