Saklama

Limon ne kadar dayanır

Bütün limonun tezgâh hücresi 10 gün. Kalın sayı on gündür. FoodKeeper’ın bastığı satır narenciye grubudur: limon, misket limonu, portakal, greyfurt, mandalina, klementin. Bu, yalnız limona ait bir sayı değildir; misket limonu da aynı satırdadır. Dolap hücresi 10–21 gün. Kalın sayı on gündür, kısa uç. Dondurucu hücresi Bu hücreye süre yazılmaz. Bu sayfa bütün limona ay uydurmaz. Taze sıkılmış limon suyu ayrı satırdır. Kiler hücresi Güvenli değil. Dolap hücresi 6 gün. Kalın sayı altı gündür. Dondurucu 6 ay. Kalın sayı altı aydır. Bu, bakanlığın meyve tavanıdır; satırın adı meyvedir, limon suyu değildir. FoodKeeper’ın kendi limon suyu dondurucu satırı 12 ay. Elmanın ayrı sayfası vardır. Çileğin de ayrı sayfası vardır.

Kısa cevap

Çizelgeler aynı süreyi vermez. Kalın yazılı sayı, resmi kaynaklardaki aralığın güvenli (kısa) ucudur.

Bütün

Limon, bütün

Buzdolabı10–21 gün

DondurucuBu hücreye süre yazılmaz

Kiler / oda10 gün

Suyu

Taze sıkılmış limon suyu

Buzdolabı6 gün

Dondurucu6 ayUSDA FoodKeeper: 12 ay

Kiler / odaGüvenli değil

Ayrıntılı çizelge

Hangi haliBuzdolabıDondurucuKiler / oda
Limon, bütün10–21 günBu hücreye süre yazılmaz10 gün
Taze sıkılmış limon suyu6 gün6 ayUSDA FoodKeeper: 12 ayGüvenli değil

Dondurucu sütunundaki aylar lezzet ve doku içindir. −18°C (0°F) altında kesintisiz duran gıda, USDA’ya göre güvenlik açısından süre dolmaz; bakanlık da dondurmanın mikrobu öldürmediğini yazar.

En iyi saklama

Bütün limonu güneşin altında değil, tezgâhta tut ya da dolaba al. FoodKeeper tezgâhı 10 gün, dolabı 10–21 gün diye basar. Kalın sayı on gündür. Basılan satır narenciye grubudur, yalnız limon değildir. Bu sayfa misket limonuna ayrı gün yapıştırmaz. Dondurucu hücresi Bu hücreye süre yazılmaz. Oraya ay yazılmaz. Kestiğin an bütün meyvenin tezgâhı biter. Kesik yüzeyi kapalı kutuda dolaba al. Bu sayfa dilime gün uydurmaz. Pakette daha erken bir tarih varsa o kazanır. Tarih türleri SKT ve TETT rehberinde.

Taze sıkılmış su ayrı satırdır. Şişe suyu bu satıra karıştırılmaz ve şişe penceresi alıntılanmaz. Kiler hücresi Güvenli değil. Suyu kapalı tut, dolapta 6 gün. Kalın sayı altı gündür. Kesik limonu çilekle aynı kapalı kutuya koyma. Limon elma da değildir; elmanın kendi sayfası vardır, muzun olgunlaşması da başka sayfadır. Dolabın haritası buzdolabı yazısında. Hâlâ emin değilsen hâlâ güvenli mi aracı, çizelgedeki kısa ucu sorar.

Çabuk bozulan gıdayı pişirdikten veya eve getirdikten sonra 2 saat içinde buzdolabına alın. Mutfak 32°C (90°F) üstündeyse bu süre 1 saate iner. Bunu hem USDA FSIS hem Tarım ve Orman Bakanlığı yazar. Derin tencere, kapağı kapalıyken uzun süre ılık kalır; sığ kap daha çabuk soğur.

Çizelge bir penceredir, elindeki kabın hükmü değildir. Ekşi koku, yapışkan yüzey veya küf varsa ilk günde de biter. Bu sayfa tıbbi tavsiye değildir.

Bozulma belirtileri

  • Yumuşak, yapışkan, çöken bir yan. Kabuğu matlaşmış sert limon bu değildir.
  • Küf, çoğu zaman delikte ya da kesik yüzde. Küfün etrafından yemek o limonu kurtarmaz.
  • Mayalanmış koku. Limonun kendi keskin kokusu bu değildir.
  • Mayalanmış kokan, köpüren ya da üzerinde zar tutan su. Taze sıkılmış suyun hafif bulanması zar değildir.

Sert limon bozulma değildir. O, narenciye satırındaki bütün meyvedir.

Dondurma ve çözdürme

Bütün limonun dondurucu hücresi Bu hücreye süre yazılmaz. Bu sayfa bütün limona ay uydurmaz. Dondurucu sayısı olan satır taze sıkılmış sudur. Bakanlık meyveleri 6 ay ile sınırlar. Satırın adı meyvedir, limon suyu değildir. Kalın sayı altı aydır. FoodKeeper’ın kendi limon suyu dondurucu satırı 12 ay. Aylar kalite içindir. −18°C (0°F) altında kesintisiz duran gıda USDA’ya göre süre dolmaz.

Suyu küçük, kapalı bir kaba boşalt, biraz boşluk bırak, dondur. Çözdürmeyi dolapta yap. Çözüleni yeniden dondurma. Donmuş su yemek içindir. Yeni sıkılmış suyun tadı geri gelmez. Ay basılmış gibi bütün limonu dondurmak, bütün meyve satırının dediği değildir. Bu sayfa kabuk rendesine de ezilmiş kabuğa da ay yazmaz.

Çözdürmeyi tezgâhta değil buzdolabında yapın. Çözülen porsiyonu yeniden dondurmayın. Bakanlık da aynı kuralı yazar: dondurulmuş gıdayı +4°C dolapta çözün, bir kerede yiyeceğiniz kadarını çıkarın.

Yanlış bilinenler

  • Narenciye satırı yalnız limonun sayısıdır. Basılan satır limon, misket limonu, portakal, greyfurt, mandalina, klementindir. Tezgâh 10 gün, dolap 10–21 gün. Kalın sayı on gündür.
  • Taze sıkılmış su, bütün limonun saatini paylaşır. Suyun dolabı 6 gün. Kalın sayı altı gündür. Kiler hücresi Güvenli değil. Bütün limonun dolabı 10–21 gün.
  • Dondurucudaki altı ay, limon suyunun son kullanma tarihidir. O, bakanlığın meyve tavanıdır, 6 ay. Satırın adı meyvedir, limon suyu değildir. FoodKeeper’ın kendi satırı 12 ay. Kalın sayı altı aydır. Aylar kalite içindir.

Daha dikkat isteyenler

Süreler genel olarak sağlıklı bir ev içindir. Gebelik, küçük çocuk, ileri yaş veya bağışıklığın zayıf olması, kısa olan rakamı tutmak, çiğ ya da az pişmişi bırakmak ve artığı ortası buhar sıcak olana kadar ısıtmak için nedendir. USDA artıkları 74°C (165°F) diye anar.

Küflü limonu ısıtmak küfü geri almaz. Gebelikte, küçük çocukta, ileri yaşta ya da bağışıklık zayıfsa küflü taneyi tadına bakarak ayırma. Taze sıkılmış su çabuk bozulan gıdadır. Ilıkta bekleyen su, içecekle güvenli hale gelmez. Limon çiğ et değildir. Yine de küfün etrafından yemek o taneyi kurtarmaz.

Sık sorulanlar

Limon tezgâhta ne kadar dayanır?

FoodKeeper narenciye grubu için 10 gün basar. Bu, yalnız limona ait bir sayı değildir. Kalın sayı on gündür.

Limon buzdolabında ne kadar dayanır?

Dolap hücresi 10–21 gün. Kalın sayı on gündür, kısa uç. Misket limonu da aynı basılı satırdadır.

Taze sıkılmış limon suyu ne kadar dayanır?

Dolap hücresi 6 gün. Kalın sayı altı gündür. Kiler hücresi Güvenli değil. Bu satır yalnız taze sıkılmış sudur. Şişe suyu karıştırılmaz.

Limon suyu dondurucuda ne kadar durur?

Bakanlık 6 ay basar. Satırın adı meyvedir, limon suyu değildir. Kalın sayı altı aydır. FoodKeeper’ın kendi limon suyu satırı 12 ay.

Bütün limon dondurulur mu?

Dondurucu hücresi Bu hücreye süre yazılmaz. FoodKeeper oraya süre yazmaz. Bu sayfa bütün limona ay uydurmaz.

Kaynaklar

Uygulamayı indir

App Store Google Play