Lagerung

Wie lange das hält

Zehn Lebensmittel für Kühlschrank, Gefrierfach und Schrank. Die Zeiten stammen von USDA, der britischen FSA und dem türkischen Ministerium. Wenn die Tabellen sich teilen, führt das kürzere Fenster.

Geschrieben von Oğuzhan Arslan · Aktualisiert 2026-10-20 · Hinweis

Werkzeuge

Noch sicher? Wähle den Tag und lies das Fenster des Guides. Auftauen Der Tag des Einfrierens und wie du auftaust. Tabelle Kühlschrank und Gefrierfach, zum Drucken oder als PDF.

Milchprodukte

Milch, Joghurt, Käse. Das Datum auf der Packung kommt oft vor der Tabelle.

Käse Hart, gerieben, weich und Hüttenkäse. Das Packungsdatum kann zuerst kommen. Milch Pasteurisiert, geöffnet und ungeöffnete H-Milch. Das Packungsdatum kann zuerst kommen. Joghurt Eine bis zwei Wochen im Kühlschrank. Ein offener Becher endet am kurzen Ende.

Eier

In der Schale, hart gekocht, aufgeschlagen. Nicht in der Schale einfrieren.

Eier In der Schale, hart gekocht, und die Uhr nach dem Aufschlagen.

Fleisch

Hackfleisch steht hier. Es hält kürzer als ein ganzes Steak.

Hackfleisch Rohes Hack ist ein Tag. Gegartes folgt den Resten.

Geflügel

Rohes und gegartes Hähnchen teilen sich eine Seite, in getrennten Zeilen.

Hähnchen Ganz, in Stücken, Hack, und was nach dem Garen übrig ist.

Fisch und Meeresfrüchte

Fetter und magerer Fisch teilen sich kein Gefrierfenster.

Fisch Fett, mager und gegart. Roher Fisch bleibt nicht auf der Theke.

Gemüse

Kartoffeln sind in dieser Gruppe. Zwiebel und Blattgemüse kommen später.

Kartoffeln Roh und ganz, gekocht und Püree. Schneide das Grüne weg.

Obst

Apfel, Banane und Beeren kommen auf dieses Fach.

In dieser Gruppe gibt es noch keine Seite. Das Fach wartet auf das nächste Lebensmittel.

Backwaren

Brot steht hier. Der Kühlschrank trocknet es; das Gefrierfach ist das bessere zweite Zuhause.

Brot Ladenbrot im Schrank. Scheiben gehören ins Gefrierfach.

Reste und gegarte Gerichte

Gekochter Reis steht hier. Warm gebliebener Reis verhält sich nicht wie andere Reste.

Gekochter Reis Gekochter Reis ist ein Tag. Trockener weißer und Naturreis gehen in Jahren.

Würzsoßen

Ketchup, Mayonnaise, Senf und Marmelade kommen hierher.

In dieser Gruppe gibt es noch keine Seite. Das Fach wartet auf das nächste Lebensmittel.

Getränke

Geöffneter Saft und Pflanzendrinks kommen hierher. Milch bleibt bei den Milchprodukten.

In dieser Gruppe gibt es noch keine Seite. Das Fach wartet auf das nächste Lebensmittel.

Vorrat

Mehl, trockene Pasta, Hülsenfrüchte. Trockener Reis steht auch auf der Reis-Seite.

In dieser Gruppe gibt es noch keine Seite. Das Fach wartet auf das nächste Lebensmittel.