كم يدوم طماطم في الثلاجة؟

أبقِ الطماطم الصحيحة على الطاولة بعيدًا عن الشمس المباشرة، والعنق إلى الأعلى. يطبع FoodKeeper الطاولة 7 أيام ويقول إن هذه الأيام تبدأ بعد النضج. الثلاجة لا يُطبع وقت في هذه الخانة. هذه الصفحة لا تخترع يومًا للثلاجة. تنتهي الطاولة لحظة القطع. الوجه المقطوع يدخل علبة مغلقة في الثلاجة. تاريخ أبكر على العبوة يتقدّم. أنواع التاريخ في دليل التواريخ.

طماطم الكرز منتج آخر. يطبع FoodKeeper الطاولة 10 أيام والثلاجة 5 أيام. خانة المجمّد لا يُطبع وقت في هذه الخانة. دمج السطرين في يوم واحد ليس عمل هذه الصفحة. لا تغلقها مع الخس في الدرج نفسه. الطماطم تطلق الإيثيلين والورقة تذبل. خريطة الثلاجة في مقال الثلاجة. إن بقي الشك، أداة هل ما زال آمنًا تسأل من الطرف الأقصر في الجدول.

أدخل الطعام سريع الفساد إلى الثلاجة خلال ساعتين من طهوه أو إحضاره إلى البيت، وخلال ساعة إذا تجاوز المطبخ 32°C (90°F). تنشر USDA FSIS والوزارة التركية هذا الحد. القدر العميق المغطى يبقى دافئًا؛ العلبة قليلة العمق تبرد.

الجدول نافذة، لا حكمًا على العلبة التي في يدك. رائحة حامضة أو سطح لزج أو عفن يعني أنه انتهى، حتى في اليوم الأول. هذه الصفحة ليست مشورة طبية.

• جانب طري ورطب ومنهار. ليونة الثمرة الناضجة الخفيفة ليست هذا.
• عفن، غالبًا عند العنق أو في شق. الأكل حول العفن لا ينقذ تلك الحبة.
• رائحة حامضة أو متخمرة. رائحة الطماطم نفسها ليست هذه.
• عفن أسود أو أبيض يمتد على القشرة. قص بقعة صغيرة شيء، والعفن على نصف الحبة شيء آخر.

احمرار اللون ليس فسادًا. هو الحال الذي تبدأ فيه أيام الطاولة.

اطبخ الطماطم الصحيحة أو قطّعها، ثم وزّعها وأخرج الهواء وجمّدها. يطبع FoodKeeper المجمّد شهران. تضع الوزارة سقف الخضار عند 12 شهرًا. السطر لا اسمه طماطم. الرقم العريض شهران. الأشهر عن الجودة. تقول USDA إن الغذاء المحفوظ باستمرار عند −18°C (0°F) يبقى آمنًا. خانة المجمّد للكرز لا يُطبع وقت في هذه الخانة. لا يُلصق شهر بذلك السطر.

أذب في الثلاجة. لا تُعد تجميد ما ذاب. الطماطم المجمدة للصلصة أو للطبخ. قوام الشريحة الطازجة لا يعود. تجميد حبة نيئة صحيحة على عنقها ليس ما يوصي به هذا السطر.

أذب في الثلاجة لا على المنضدة. لا تُعد تجميد ما ذاب. الوزارة تقول القاعدة نفسها: الإذابة في الثلاجة، وأخرج فقط ما ستأكله.

• الطماطم تدوم أسبوعًا في الثلاجة. خانة الثلاجة لا يُطبع وقت في هذه الخانة. FoodKeeper لا يطبع يومًا للثلاجة.
• الكرز يشارك الأيام السبعة. طاولة الكرز 10 أيام والثلاجة 5 أيام. طاولة الصحيحة 7 أيام.
• سنة في المجمّد تاريخ انتهاء. ذلك سقف الخضار لدى الوزارة، 12 شهرًا. السطر لا اسمه طماطم. الرقم العريض شهران FoodKeeper، شهران. الأشهر عن الجودة.

هذه المدد لبيت سليم في الجملة. الحمل والأطفال الصغار وكبر السن وضعف المناعة أسباب للاعتماد على الرقم الأقصر، وتجنّب النيء أو غير الناضج، وإعادة تسخين البقايا حتى يبخّ الوسط. رقم USDA لإعادة تسخين البقايا هو 74°C (165°F).

تسخين طماطم متعفنة لا يلغي العفن. في الحمل، ومع الأطفال الصغار، وفي السن المتقدمة، أو مع مناعة ضعيفة، لا تفرز حبة متعفنة بالتذوق. الطماطم المقطوعة سريعة الفساد. شريحة انتظرت دافئة لا تصبح آمنة في الحساء. الطماطم ليست لحمًا نيئًا. الأكل حول العفن لا ينقذ تلك الحبة أيضًا.