التخزين
كم يدوم سبانخ في الثلاجة؟
ورق؛ اسمه خس وسبانخ: 3–7 أيام. كيس ورق، مغلق: 3–5 أيام..
| ورق؛ اسمه خس وسبانخ | 3–7 أيام |
|---|---|
| كيس ورق، مغلق | 3–5 أيام |
الجواب المختصر
الجداول لا تتفق. الرقم العريض هو الطرف الآمن (الأقصر) من المدى في المصادر الرسمية.
ورق
ورق؛ اسمه خس وسبانخ
الثلاجة3–7 أيام
المجمّدلا يُطبع وقت في هذه الخانة
المخزنلا يُطبع وقت في هذه الخانة
كيس
كيس ورق، مغلق
الثلاجة3–5 أيام
المجمّدلا يُطبع وقت في هذه الخانة
المخزنلا يُطبع وقت في هذه الخانة
كيس ورق، مفتوح
الثلاجةيومانUSDA FoodKeeper: 3 أيام
المجمّدلا يُطبع وقت في هذه الخانة
المخزنلا يُطبع وقت في هذه الخانة
الجدول المفصّل
| الحالة | الثلاجة | المجمّد | المخزن |
|---|---|---|---|
| ورق؛ اسمه خس وسبانخ | 3–7 أيام | لا يُطبع وقت في هذه الخانة | لا يُطبع وقت في هذه الخانة |
| كيس ورق، مغلق | 3–5 أيام | لا يُطبع وقت في هذه الخانة | لا يُطبع وقت في هذه الخانة |
| كيس ورق، مفتوح | يومانUSDA FoodKeeper: 3 أيام | لا يُطبع وقت في هذه الخانة | لا يُطبع وقت في هذه الخانة |
أشهر المجمّد عن الجودة. تقول USDA إن الغذاء المحفوظ باستمرار عند −18°C (0°F) يبقى آمنًا، وتذكّر الوزارة أيضًا أن التجميد لا يقتل البكتيريا.
أفضل طريقة للحفظ
أبقِ السبانخ السائبة بلا غسل، في كيس يحفظ الرطوبة، في درج الخضار. يطبع FoodKeeper السطر المشترك، واسمه خس ورقي وسبانخ، 3–7 أيام. الرقم العريض ثلاثة أيام. خانة المخزن لا يُطبع وقت في هذه الخانة. الغسل قبل الطبخ أو التقديم مباشرة. ورقة تنتظر مبللة تتعفن. لا تغلقها مع التفاح أو الطماطم في الدرج نفسه. تلك تطلق الإيثيلين والورقة تذبل. خريطة الثلاجة في مقال الثلاجة.
الكيس وهو مغلق 3–5 أيام. الملاحظة تعدّ الوقت بعد التاريخ المطبوع على الكيس. تاريخ أبكر على العبوة يتقدّم. أنواع التاريخ في دليل التواريخ. بعد الفتح يطبع الحقل يومين، يومان. ملاحظة المنتج نفسه تقول 3 أيام. الاثنان FoodKeeper. الرقم العريض هو الأقصر. السبانخ الصغيرة في الكيس هي هذا الكيس، لا سطرًا جديدًا. الخس يستخدم سطور الكيس نفسها. خانات المجمّد لا يُطبع وقت في هذه الخانة ولا يُطبع وقت في هذه الخانة ولا يُطبع وقت في هذه الخانة. هذه الصفحة لا تحوّل سقف فئة الخضار إلى شهر للسبانخ. السبانخ المجمدة لا تُعطى شهرًا هنا. إن بقي الشك، أداة هل ما زال آمنًا تسأل من الطرف الأقصر في الجدول.
أدخل الطعام سريع الفساد إلى الثلاجة خلال ساعتين من طهوه أو إحضاره إلى البيت، وخلال ساعة إذا تجاوز المطبخ 32°C (90°F). تنشر USDA FSIS والوزارة التركية هذا الحد. القدر العميق المغطى يبقى دافئًا؛ العلبة قليلة العمق تبرد.
الجدول نافذة، لا حكمًا على العلبة التي في يدك. رائحة حامضة أو سطح لزج أو عفن يعني أنه انتهى، حتى في اليوم الأول. هذه الصفحة ليست مشورة طبية.
علامات الفساد
- ورقة زلقة ولزجة. ذبول خفيف قد يكون جفافًا؛ اللزوجة فساد.
- اصفرار ابتلّ وامتد، أو بقعة سوداء تسير. ساق شاحبة ليست غشاءً لزجًا.
- رائحة حامضة أو مستنقعية. رائحة السبانخ الخضراء ليست هذه.
- ماء في الكيس وعفن على ورقة واحدة. العفن ينتقل إلى الجارة.
رفع ورقة ذابلة أو اثنتين، إذا بقي الباقي مقرمشًا والرائحة عادية، لا ينهي الحزمة. الطبقة اللزجة تنهيها.
التجميد والإذابة
لا يطبع FoodKeeper وقتًا للمجمّد لسطر الورق أو الكيس المغلق أو الكيس المفتوح: لا يُطبع وقت في هذه الخانة ولا يُطبع وقت في هذه الخانة ولا يُطبع وقت في هذه الخانة. هذه الصفحة لا تخترع شهرًا للسبانخ، ولا تحوّل سقف فئة الخضار إلى شهر للسبانخ. السبانخ المجمدة التي تُباع في علبة لا تُعطى شهرًا هنا. تقول USDA إن الغذاء المحفوظ باستمرار عند −18°C (0°F) يبقى آمنًا؛ هذا لا يعني أن قوام الورقة يعود. ورق مفروم للحساء ليس سطرًا مستقلاً هنا. لا يُلصق عليه وقت.
ملاحظة الإذابة للأطعمة التي لها وقت مطبوع. ولأن خانة المجمّد للسبانخ فارغة، هذه الصفحة لا تكتب أيضًا طريقة لإعادة تجميد سبانخ ذابت. ورقة غُسلت ووُضعت وهي مبللة ليست النصيحة لسبانخ تنتظر.
أذب في الثلاجة لا على المنضدة. لا تُعد تجميد ما ذاب. الوزارة تقول القاعدة نفسها: الإذابة في الثلاجة، وأخرج فقط ما ستأكله.
شائعات وحقائق
- السبانخ تدوم قدر رأس الخس. السطر المسمى خسًا ورقيًا وسبانخ هو 3–7 أيام. الرقم العريض ثلاثة أيام. الرأس سطر آخر، في صفحة الخس.
- أيام الكيس تبدأ عند الشراء. الكيس غير المفتوح 3–5 أيام. ملاحظة FoodKeeper تعدّ هذه الأيام بعد التاريخ المطبوع على الكيس.
- الكيس المفتوح له نافذة طويلة، وللمجمّد شهر سبانخ. الحقل يطبع يومان. الملاحظة تقول 3 أيام. الاثنان FoodKeeper. الرقم العريض يومان. المجمّد لا يُطبع وقت في هذه الخانة. هذه الصفحة لا تحوّل سقف فئة الخضار إلى شهر للسبانخ.
من يحتاج حذرًا إضافيًا
هذه المدد لبيت سليم في الجملة. الحمل والأطفال الصغار وكبر السن وضعف المناعة أسباب للاعتماد على الرقم الأقصر، وتجنّب النيء أو غير الناضج، وإعادة تسخين البقايا حتى يبخّ الوسط. رقم USDA لإعادة تسخين البقايا هو 74°C (165°F).
تسخين ورقة لزجة أو ذات رائحة لا يعيد ذلك الكيس. في الحمل، ومع الأطفال الصغار، وفي السن المتقدمة، أو مع مناعة ضعيفة، لا تفرز ورقة بالتذوق. السبانخ ليست لحمًا نيئًا. ورقة لامسها عصير لحم نيء لا تصبح سلطة بعد الشطف. إنقاذ كيس مشكوك فيه بالحساء ليس ما توصي به هذه الصفحة. السبانخ المجمدة لا تُعطى شهرًا هنا أيضًا.
أسئلة يكثر طرحها
كم تدوم السبانخ في الثلاجة؟
السطر المسمى خسًا ورقيًا وسبانخ هو 3–7 أيام. الرقم العريض ثلاثة أيام. الكيس غير المفتوح 3–5 أيام، والملاحظة تعدّ الأيام بعد تاريخ الكيس. حقل الكيس المفتوح يومان. الرقم العريض يومان.
كم تدوم السبانخ على الطاولة؟
المخزن لا يُطبع وقت في هذه الخانة. هذه الصفحة لا تكتب يومًا للطاولة.
كم تدوم سبانخ الكيس بعد الفتح؟
الحقل يطبع يومان. ملاحظة المنتج نفسه تقول 3 أيام. الاثنان FoodKeeper. الرقم العريض يومان. الكيس المغلق 3–5 أيام، والملاحظة تعدّ الأيام بعد التاريخ المطبوع على الكيس.
هل تُجمَّد السبانخ؟
خانة المجمّد لا يُطبع وقت في هذه الخانة. هذه الصفحة لا تطبع شهرًا للمجمّد، ولا تحوّل سقف فئة الخضار إلى شهر للسبانخ. السبانخ المجمدة لا تُعطى شهرًا هنا.
هل السبانخ الصغيرة مدة مختلفة؟
لا. الورق السائب يتبع السطر المشترك، 3–7 أيام. الصغيرة في الكيس 3–5 أيام وهو مغلق ويومان بعد الفتح. الرقم العريض بعد الفتح يومان.