花生醬能放多久？

罐子放在陰涼、避光的常溫處，蓋緊。這一行是市售花生醬。未開封常溫是 6至24個月。粗體是六個月，印出來的窗口裡更短的一端。冰箱是 這一格沒有印出時間。那一格沒有印出時間。冷凍是 這一格沒有印出時間。本頁不編冰箱或冷凍的月份。罐子上更早的日期優先。日期種類在保存期限說明。這個分別寫在保存期限與最佳食用期一文。

開封後把瓶口擦乾淨，蓋緊，用乾淨的刀。常溫是 2至3個月。粗體是兩個月。冰箱是 這一格沒有印出時間。冷凍是 這一格沒有印出時間。兩格都沒有印出時間。面上的油可以是品質，攪回去就行。像油漆或陳花生的氣味不是品質。本頁不把月份貼到天然醬或家裡做的碗上。蜂蜜有自己的頁面。還拿不準，就用還安全嗎，它按表上更短的一端來問。

易壞的食物，做完或買回家後 2 小時內放進冰箱；廚房高於 32°C (90°F) 時改為 1 小時。USDA FSIS 和土耳其農業部都寫了這條線。深鍋蓋著蓋會久久不涼，淺盒涼得快。

表是一個時間窗，不是你手裡那一盒的判決。發酸、發黏或長霉，第一天也該停。本頁不是醫療建議。

• 像油漆、舊漆或陳花生的刺鼻氣味。花生自己的氣味不是這個。
• 面上的一層油。攪得回去，那就不是哈喇味。
• 蓋上或表面的霉。擦掉也救不了這罐。
• 金屬味或肥皂味留在嘴裡。

油析出來可以是品質。哈喇味不是。本頁不叫你靠嘗來決定一罐可疑的花生醬。

FoodKeeper 不給這一行印冷凍時間。未開封的格子是 這一格沒有印出時間。開封後的格子是 這一格沒有印出時間。本頁不給市售花生醬編一個月，也不給空格寫再凍的做法。USDA 寫明持續保持在 −18°C (0°F) 的食物在安全上沒有到期日。那句話不是這一行印出來的月份。

冰箱格也是空的：這一格沒有印出時間 和 這一格沒有印出時間。解凍說明是給印了冷凍時間的食物的。這些格子沒有。開封後的常溫是分開的，2至3個月。粗體是兩個月。

在冰箱裡解凍，不要在檯面上。解凍過的一份不要再凍回去。部會寫的是同一條：在冰箱裡化凍，只取出要吃的量。

• 天然花生醬沿用同一個月。 這一行是市售的。未開封常溫是 6至24個月。本頁不把月份貼到天然醬或家裡做的碗上。
• 冰箱和冷凍有一個月。 格子是 這一格沒有印出時間、這一格沒有印出時間、這一格沒有印出時間 和 這一格沒有印出時間。沒有印出時間。本頁不編一個。
• 開封的罐子沿用未開封的常溫窗口。 開封後常溫是 2至3個月。粗體是兩個月。未開封常溫是 6至24個月。罐子上更早的日期優先。

這些時間假定家裡的人一般健康。懷孕、幼童、年長或免疫力弱時，用更短的數字，跳過生的或沒熟透的，並把剩菜加熱到中心冒熱氣。USDA 給剩菜的復熱溫度是 74°C (165°F)。

懷孕、幼童、年長或免疫力弱時，不要靠嘗來決定一罐發哈或發霉的花生醬。加熱撤不回苦味。這一行是市售花生醬。本頁不另加冰箱或冷凍的月份。