كم يدوم مخلل في الثلاجة؟

أبقِ المرطبان غير المفتوح في مخزن بارد مظلم، والغطاء محكمًا. سطر FoodKeeper هو المخلل، لا خيارًا طازجًا. المخزن 12 شهرًا. الرقم العريض اثنا عشر شهرًا. الثلاجة ليس المكان المعتاد. المكان المعتاد لمرطبان مغلق ليس الثلاجة. المجمّد لا يُطبع وقت في هذه الخانة. لا يُطبع وقت في هذه الخانة. هذه الصفحة لا تخترع شهر مجمّد. تاريخ أبكر على المرطبان يتقدّم. أنواع التاريخ في دليل التواريخ. الفرق في مقال تاريخ الانتهاء وتاريخ الأفضل قبل.

بعد الفتح خذ بشوكة نظيفة وأبقِ القطع تحت المحلول. الثلاجة 1–3 أشهر. الرقم العريض شهر واحد. المخزن لا يُطبع وقت في هذه الخانة. لا وقت مطبوع. المجمّد لا يُطبع وقت في هذه الخانة. ولا هناك. الفوران أو رائحة الخميرة أو العفن ينهي المرطبان. هذه الصفحة لا تلصق هذه النافذة على جرّة منزلية. للخيار الطازج صفحته. إن بقي الشك، أداة هل ما زال آمنًا تسأل من الطرف الأقصر في الجدول.

أدخل الطعام سريع الفساد إلى الثلاجة خلال ساعتين من طهوه أو إحضاره إلى البيت، وخلال ساعة إذا تجاوز المطبخ 32°C (90°F). تنشر USDA FSIS والوزارة التركية هذا الحد. القدر العميق المغطى يبقى دافئًا؛ العلبة قليلة العمق تبرد.

الجدول نافذة، لا حكمًا على العلبة التي في يدك. رائحة حامضة أو سطح لزج أو عفن يعني أنه انتهى، حتى في اليوم الأول. هذه الصفحة ليست مشورة طبية.

• فقاعات أو غاز أو رائحة خميرة. حموضة المخلل نفسه ليست هذه.
• عفن على السطح أو تحت الغطاء. إخراج قطعة أو اثنتين لا ينقذ المرطبان.
• قطعة فوق المحلول صارت ليّنة وزلقة.
• غطاء منتفخ.

عكارة خفيفة من التوابل لا تنهي المرطبان وحدها. الفوران ورائحة الخميرة والعفن تنهيه. هذه الصفحة لا تقول أن تقرر مرطبانًا مشكوكًا فيه بالتذوّق.

لا يطبع FoodKeeper وقتًا للمجمّد لهذا السطر. خانة غير المفتوح لا يُطبع وقت في هذه الخانة. خانة المفتوح لا يُطبع وقت في هذه الخانة. هذه الصفحة لا تخترع شهرًا لمرطبان المخلل، ولا تكتب طريقة إعادة تجميد لخانة فارغة. تقول USDA إن الغذاء المحفوظ باستمرار عند −18°C (0°F) يبقى آمنًا. تلك الجملة ليست شهرًا مطبوعًا لهذا السطر.

ملاحظة الإذابة لطعام له وقت مجمّد مطبوع. هذه الخانات بلا وقت. ثلاجة المفتوح منفصلة، 1–3 أشهر. الرقم العريض شهر واحد. مخزن المفتوح لا يُطبع وقت في هذه الخانة. ولا يُطبع وقت هناك.

أذب في الثلاجة لا على المنضدة. لا تُعد تجميد ما ذاب. الوزارة تقول القاعدة نفسها: الإذابة في الثلاجة، وأخرج فقط ما ستأكله.

• الأرقام للخيار الطازج. السطر مرطبان المخلل. مخزن غير المفتوح 12 شهرًا. للخيار الطازج صفحته. هذه الصفحة لا تلصق تلك الأيام على المرطبان.
• للمجمّد شهر. الخانتان لا يُطبع وقت في هذه الخانة ولا يُطبع وقت في هذه الخانة. لا وقت مطبوع. هذه الصفحة لا تخترع وقتًا.
• المرطبان المفتوح يحتفظ على الطاولة بنافذة مخزن غير المفتوح. مخزن المفتوح لا يُطبع وقت في هذه الخانة. لا وقت مطبوع. ثلاجة المفتوح 1–3 أشهر. الرقم العريض شهر واحد. التاريخ الأبكر على المرطبان يتقدّم.

هذه المدد لبيت سليم في الجملة. الحمل والأطفال الصغار وكبر السن وضعف المناعة أسباب للاعتماد على الرقم الأقصر، وتجنّب النيء أو غير الناضج، وإعادة تسخين البقايا حتى يبخّ الوسط. رقم USDA لإعادة تسخين البقايا هو 74°C (165°F).

في الحمل، ومع الأطفال الصغار، وفي السن المتقدمة، أو مع مناعة ضعيفة، لا تقرر بالتذوّق مرطبانًا يفور أو تفوح منه خميرة أو عليه عفن. التسخين لا يلغي العفن. هذا السطر مرطبان المخلل، لا خيارًا طازجًا. هذه الصفحة لا تضيف شهر مجمّد.