SKT Takip

أدوات

جدول للطباعة

كل صف حالة من الدليل. المدد هي الخلايا نفسها. أشهر المجمّد عن الجودة.

هذه نافذة لا ضمان. رائحة حامضة أو سطح لزج أو عفن يعني أنه انتهى، حتى في اليوم الأول. ليست مشورة طبية. التطبيق أيضًا لا يقرر إن كان الطعام لا يزال آمنًا. تنبيه

  1. افتح الجدول.
  2. اطبع أو نزّل PDF.
  3. المدد هي خلايا دليل التخزين.
  4. أشهر المجمّد عن الجودة.

تنزيل PDF

الطعامالحالةالثلاجةالمجمّدالمخزن
خبز — خبز المتجر، مغلقليس المكان المعتاد3 أشهرUSDA FoodKeeper: 3–5 أشهرTarım ve Orman14–18 يومًاUSDA FoodKeeper
خبز — بعد الفتح، في الثلاجة2–3 أسابيعUSDA FoodKeeper3 أشهرUSDA FoodKeeper: 3–5 أشهرTarım ve Ormanليس المكان المعتاد
جبن — جبن صلب، مغلق6 أشهرUSDA FSIS6 أشهرUSDA FSISفي الثلاجة
جبن — جبن صلب، مفتوح3–4 أسابيعUSDA FSIS6 أشهرUSDA FSISفي الثلاجة
جبن — جبن طريأسبوع واحدUSDA FoodKeeper: أسبوع إلى أسبوعينUSDA FSISلا يتجمّد جيدًافي الثلاجة
جبن — مبشورشهر واحدUSDA FoodKeeper3–4 أشهرUSDA FoodKeeperفي الثلاجة
جبن — جبن قريش وريكوتاأسبوع واحدUSDA FSISلا يتجمّد جيدًافي الثلاجة
دجاج — دجاج نيء كامليوم إلى يومينTarım ve Orman (Bayburt): 3 أيامUSDA FSIS9–12 شهرًاUSDA FSIS: 12 شهرًاTarım ve Ormanغير آمن
دجاج — قطع نيئةيوم إلى يومينTarım ve Orman (Bayburt): 3 أيامUSDA FSIS9 أشهرTarım ve Orman: 9–12 شهرًاUSDA FSISغير آمن
دجاج — دجاج مفروم نيءيوم إلى يومينUSDA FSIS3–4 أشهرUSDA FSISغير آمن
دجاج — دجاج مطهويومانUSDA FSIS: 3–4 أيامUK FSA4 أشهرUSDA FSISغير آمن
دجاج — مشوي أو مقلييومانUSDA FoodKeeper: 3–4 أيامUK FSA4 أشهرUSDA FoodKeeperغير آمن
أرز مطهو — أرز مطهويوم واحدUSDA FoodKeeper: 3–4 أيامUSDA FoodKeeper: 4–6 أيامUK FSAشهر إلى شهرينTarım ve Orman: 2–4 أشهرUSDA FoodKeeper: 6 أشهرUSDA FoodKeeperغير آمن
أرز مطهو — أرز أبيض جاف، مغلقليس المكان المعتادليس المكان المعتادسنتانUSDA FoodKeeper
أرز مطهو — أرز أبيض جاف، مفتوح6 أشهرUSDA FoodKeeperليس المكان المعتادسنة واحدةUSDA FoodKeeper
أرز مطهو — أرز بنّي جاف6 أشهرUSDA FoodKeeperليس المكان المعتادسنة واحدةUSDA FoodKeeper
البيض — بيض نيء بقشره3–5 أسابيعUSDA FSISلا تجمّدوه بقشرهفي الثلاجة
البيض — بياض نيء2–4 أيامUSDA FSIS12 شهرًاUSDA FSISفي الثلاجة
البيض — صفار نيء2–4 أيامUSDA FSISالصفار وحده لا يتجمّد جيدًافي الثلاجة
البيض — بيض مسلوقأسبوع واحدUSDA FSISالبيض المسلوق لا يتجمّد جيدًافي الثلاجة
البيض — أطباق البيض المطهوةيومانUSDA FSIS: 3–4 أيامUK FSA2–3 أشهرUSDA FSISغير آمن
سمك — سمك دسم، نيءيوم إلى يومينFoodSafety.gov: 1–3 أيامUSDA FSIS2–3 أشهرTarım ve Orman: 2–4 أشهرFoodSafety.govغير آمن
سمك — سمك قليل الدهن، نيءيوم إلى يومينFoodSafety.gov: 1–3 أيامUSDA FSIS4–8 أشهرFoodSafety.gov: 6–8 أشهرFoodSafety.govغير آمن
سمك — سمك مطهويومانUSDA FSIS: 3–4 أيامUK FSA3 أشهرTarım ve Orman: 2–4 أشهرUSDA FSISغير آمن
لحم مفروم — لحم مفروم نيءيوم واحدUSDA FSIS: يوم إلى يومينTarım ve Orman (Bayburt)3–4 أشهرUSDA FSISغير آمن
لحم مفروم — لحم مفروم مطهويومانUSDA FSIS: 3–4 أيامUK FSA2–3 أشهرUSDA FSISغير آمن
حليب — مبستر، مغلقأسبوع واحدUSDA FSISشهر واحدUSDA FSIS: 3 أشهرTarım ve Ormanغير آمن
حليب — بعد الفتحأسبوع واحدUSDA FSISشهر واحدUSDA FSIS: 3 أشهرTarım ve Ormanغير آمن
حليب — حليب معقم، علبة مغلقةليس المكان المعتادلا تجمّدوهاتبع تاريخ العبوة
بطاطس — نيئة، كاملةأسبوع إلى أسبوعينUSDA FoodKeeperمطبوخة أو مهروسة، لا نيئةشهر إلى شهرينUSDA FoodKeeper
بطاطس — مسلوقة أو مشويةيومانUSDA FoodKeeper: 3–4 أيامUK FSAشهر إلى شهرينUSDA FoodKeeperغير آمن
بطاطس — مهروسةيومانUSDA FoodKeeper: 3–4 أيامUK FSA10–12 شهرًاUSDA FoodKeeperغير آمن
زبادي — زباديأسبوع إلى أسبوعينUSDA FSISشهر إلى شهرينUSDA FSISغير آمن

أشهر المجمّد عن الجودة. تقول USDA إن الغذاء المحفوظ باستمرار عند −18°C (0°F) يبقى آمنًا، وتذكّر الوزارة أيضًا أن التجميد لا يقتل البكتيريا.

الجداول لا تتفق. الرقم الكبير هو أقصر مدة منشورة.

أسئلة يكثر طرحها

هل أستطيع طباعته؟

نعم. تخطيط الطباعة يخفي قائمة الموقع. ملف PDF هو الجدول نفسه.

من أين الأرقام؟

الخلايا نفسها في دليل التخزين. المصدر السطر الصغير تحت الخلية. لا تُضاف مدة جديدة.

لماذا بعض الخلايا جمل؟

الدليل ينشر جملة لا مدة لتلك الحالة، مثلًا لا تجمّدوه، أو غير آمن. الجدول لا يحوّل الجملة إلى وقت.

هل PDF جدول آخر؟

لا. هي هذه الصفحة مطبوعة. الأرقام ما زالت خلايا الدليل.