にんにくは冷蔵庫で何日もつ？

割っていない玉は、涼しく乾いて暗い場所に、網袋か風の通るかごで置きます。密閉のポリ袋に押し込めないでください。FoodKeeper は常温を 1か月 と印字します。太字は一か月です。冷蔵欄は この欄に時間は印字されていない です。この空欄は意図したものです。冷蔵の数字はばらした片のもので、玉全体のものではありません。皮をむく前に洗わないでください。湿った薄皮はカビを呼びます。包装のより早い日付が優先です。日付の種類は期限の案内にあります。

玉を割った瞬間、玉の常温の月は片の時計ではなくなります。ばらした片は冷蔵で 3〜14日 です。太字は三日です。常温欄は この欄に時間は印字されていない です。このページはばらした片に台の上の日を作りません。瓶の刻みにんにくは、開封前は常温の 8〜12か月 に置きます。太字は八か月で、短い端です。冷蔵は この欄に時間は印字されていない、冷凍は この欄に時間は印字されていない です。このページは開封した瓶に日を印字しません。茎のある葉にんにくはこれらの行ではありません。時間は貼りません。玉ねぎは別のページで、この時計もそちらには貼りません。冷蔵庫の地図は冷蔵庫の記事にあります。まだ迷うなら、まだ安全かの道具が表の短い端から尋ねます。

傷みやすいものは、調理後または買い物から帰って 2 時間以内に冷蔵庫へ。台所が 32°C (90°F) を超えるなら 1 時間以内です。USDA FSIS とトルコの省の両方がこの線を書いています。蓋をした深い鍋は温かいまま、浅い容器は冷えます。

表は目安であって、手元の容器の判決ではありません。酸っぱいにおい、ぬめり、カビがあれば初日から終わりです。このページは医療助言ではありません。

• 柔らかく空洞の片、または親指でへこむ玉。乾いた薄皮はこれではありません。
• 割れ目や片の下の緑、青緑のカビ。周りを切り取ってもその片は戻りません。
• 酸っぱい、腐った匂い。にんにく自身の匂いではありません。
• 芽。小さな緑の芽は品質の低下です。柔らかさやカビが加われば、その片は終わりです。

まだ硬く、にんにくの匂いがする黄ばんだ片は、潰れた片と同じではありません。葉にんにくは別の植物で、このページは時間を与えません。

片の皮をむき、刻むかそのままにして、空気を抜き、凍らせます。FoodKeeper は玉の冷凍を 1か月、ばらした片を 1か月 と印字します。太字は一か月です。省は野菜を 12か月 で上限します。同じ上限が片の行にもあります、12か月。その行の名前はにんにくではありません。野菜の上限です。月は品質の話です。USDA は −18°C (0°F) を保った食品に安全上の期限はないとしています。瓶の冷凍欄は この欄に時間は印字されていない です。瓶の刻みにんにくに冷凍の時間は貼りません。

解凍は冷蔵庫で。一度解凍した分は戻して冷凍しません。凍ったにんにくは加熱料理のためです。生の片の歯ごたえは戻りません。薄皮のついた玉をそのまま凍らせるのは、これらの行の勧めではありません。開封した瓶はこのページにまだ日がありません。葉にんにくにも時間は貼りません。

解凍は冷蔵庫で。台の上ではしないでください。一度解凍した分は戻して冷凍しません。省も同じです。冷蔵庫で解凍し、食べる分だけ出します。

• 玉全体は冷蔵庫で長く持つ。 冷蔵欄は この欄に時間は印字されていない です。冷蔵の数字はばらした片のもので、3〜14日 です。太字は三日です。その日は割っていない玉には貼りません。
• 省の上限はにんにくの消費期限。 その行は 12か月 で、名前はにんにくではありません。冷凍の太字は一か月、1か月 です。月は品質の話です。
• 開封した瓶も常温の期間のまま。 未開封の瓶は 8〜12か月 です。太字は八か月です。このページは開封した瓶に日を印字しません。葉にんにくもこれらの行ではありません。

この時間は、ふだん健康な家庭を前提にしています。妊娠中、小さな子ども、高齢、免疫が弱いときは短い数字を使い、生や加熱不足は避け、残り物は中心が熱々になるまで温めます。USDA が残り物の再加熱に挙げる温度は 74°C (165°F) です。

カビた片を加熱してもカビは戻りません。妊娠中、幼い子ども、高齢、免疫が弱いときは、味見でカビた片を選別しないでください。にんにくは生肉ではありません。玉を割ったあとぬるいまま待った片は、ソースにしても安全には戻りません。カビの周りを食べても、その片は救えません。蓋の膨らんだ開封瓶は、このページが一度も印字していないより長い日の候補ではありません。