ブロッコリーは冷蔵庫で何日もつ？

房は乾いたまま、洗わず、野菜室へ。湿ったまましまわないでください。FoodKeeper はこの行をブロッコリーとブロッコリーラーブ（ラピーニ）と名付け、冷蔵を 3〜5日 と印字します。太字は三日です。このページはそれをブロッコリーだけだとは扱いません。常温は この欄に時間は印字されていない です。このページは台の上の日を作りません。包装のより早い日付が優先です。日付の種類は期限の案内にあります。冷蔵庫の地図は冷蔵庫の記事にあります。

小房に別の日は印字されません。ラーブはこの行の中で、新しい行ではありません。冷凍は 10〜12か月 です。太字は十か月です。省は野菜を 12か月 で上限します。その行の名前はブロッコリーではありません。まだ迷うなら、まだ安全かの道具が表の短い端から尋ねます。

傷みやすいものは、調理後または買い物から帰って 2 時間以内に冷蔵庫へ。台所が 32°C (90°F) を超えるなら 1 時間以内です。USDA FSIS とトルコの省の両方がこの線を書いています。蓋をした深い鍋は温かいまま、浅い容器は冷えます。

表は目安であって、手元の容器の判決ではありません。酸っぱいにおい、ぬめり、カビがあれば初日から終わりです。このページは医療助言ではありません。

• 小房のぬめり、滑る膜。少しの柔らかさは、ぬめりの層と同じではありません。
• 湿って広がる黄ばみと黒いカビ。カビは隣へ移ります。
• 鋭い、酸ったキャベツ水の匂い。ブロッコリー自身の青臭さではありません。
• 茎の根もとにたまった水。湿ったまま待つ房は痛みます。

乾いた黄ばみは、匂いが普通なら、それだけでは房を終わらせません。ぬめりの膜とカビが終わらせます。

乾いたまま切り、空気を抜いて凍らせます。FoodKeeper は冷凍を 10〜12か月 と印字します。太字は十か月です。省は野菜を 12か月 で上限します。その行の名前はブロッコリーではありません。太字は短いほうです。月は品質の話です。USDA は −18°C (0°F) を保った食品に安全上の期限はないとしています。ラーブはこの行にあります。このページはそれに別の月を作りません。詳細は冷凍の記事にあります。

解凍は冷蔵庫で。一度解凍した分は戻して冷凍しません。凍った房は加熱料理のためです。生の小房の音は戻りません。手順は解凍の道具にあります。

解凍は冷蔵庫で。台の上ではしないでください。一度解凍した分は戻して冷凍しません。省も同じです。冷蔵庫で解凍し、食べる分だけ出します。

• この行はブロッコリーだけだ。 FoodKeeper の名前はブロッコリーとブロッコリーラーブ（ラピーニ）です。冷蔵は 3〜5日 です。太字は三日です。
• 省の上限はブロッコリーという名前の消費期限だ。 それは野菜の上限、12か月 です。行の名前はブロッコリーではありません。太字は十か月、10〜12か月 です。月は品質の話です。
• 台の上に印字された日がある。 常温は この欄に時間は印字されていない です。このページは台の上の日を作りません。

この時間は、ふだん健康な家庭を前提にしています。妊娠中、小さな子ども、高齢、免疫が弱いときは短い数字を使い、生や加熱不足は避け、残り物は中心が熱々になるまで温めます。USDA が残り物の再加熱に挙げる温度は 74°C (165°F) です。

ぬめる房やカビた房を加熱しても戻りません。妊娠中、幼い子ども、高齢、免疫が弱いときは、味見で房を選別しないでください。ブロッコリーは生肉ではありません。それでもカビの周りを食べても、その房は救えません。