玉ねぎは冷蔵庫で何日もつ？

乾いた玉ねぎは洗わず、網袋か風の通るかごに入れ、涼しく暗く乾いた場所に置く。FoodKeeper は常温を 1か月 と印字する。光と湿気は芽とカビを育てる。じゃがいもと同じ箱を分けない。冷蔵は 2か月 と印字される。丸ごとの乾いた玉ねぎの必須の家ではなく、においも他の食品に移る。閉じた容器がにおいを止める。

切った瞬間、常温の月は終わる。切った面は閉じた容器で冷蔵へ。このページは切った玉ねぎに別の日を書かない。FoodKeeper の行は丸ごとの乾いた玉ねぎだからだ。青ねぎもこの行ではない。時間は作らない。

傷みやすいものは、調理後または買い物から帰って 2 時間以内に冷蔵庫へ。台所が 32°C (90°F) を超えるなら 1 時間以内です。USDA FSIS とトルコの省の両方がこの線を書いています。蓋をした深い鍋は温かいまま、浅い容器は冷えます。

表は目安であって、手元の容器の判決ではありません。酸っぱいにおい、ぬめり、カビがあれば初日から終わりです。このページは医療助言ではありません。

• 柔らかい、水っぽい、または空洞の層。
• カビ。外側の皮をむいて続けるのは、カビが身に入ったあとでは役に立たない。
• 強い腐敗臭。玉ねぎ自身のにおいではない。
• 芽。小さな芽は品質の落ち。柔らかさとカビが一緒なら、その玉は終わり。

乾いた紙のような皮は傷みではない。この行の状態だ。

刻んで空気を抜き、閉じて冷凍する。FoodKeeper は冷凍を 10〜12か月 と印字する。省は野菜を 12か月 で区切る。同じ上限の二つの書き方だ。太字は十か月。月は品質だ。USDA は −18°C (0°F) を切らさず置いた食品は安全上期限がないと書く。

解凍は冷蔵で。皮のついた丸ごとの乾いた玉ねぎを凍らせるのは、この行が勧めることではない。凍るのは刻んだもの。解かしたものを再冷凍しない。

解凍は冷蔵庫で。台の上ではしないでください。一度解凍した分は戻して冷凍しません。省も同じです。冷蔵庫で解凍し、食べる分だけ出します。

• 玉ねぎは常温で永遠に持つ。 FoodKeeper は常温を 1か月 と印字する。
• 青ねぎもその一か月だ。 この行は丸ごとの乾いた玉ねぎ。青ねぎに時間は貼らない。
• 冷蔵庫が乾いた玉ねぎを毒にする。 FoodKeeper は冷蔵を 2か月 と印字する。必須の家ではない。においは別の話。

この時間は、ふだん健康な家庭を前提にしています。妊娠中、小さな子ども、高齢、免疫が弱いときは短い数字を使い、生や加熱不足は避け、残り物は中心が熱々になるまで温めます。USDA が残り物の再加熱に挙げる温度は 74°C (165°F) です。

カビの玉ねぎを熱してもカビは戻らない。妊娠中、幼い子ども、高齢、免疫が弱いときは、カビの層を味見で分けない。玉ねぎは生肉ではない。柔らかくにおいのする玉ねぎも、スープでは救えない。