भंडारण
अंगूर फ्रिज में कितने दिन चलता है?
अंगूर फ्रिज में: 1 हफ़्ता.
| फ्रिज | 1 हफ़्ता |
|---|---|
| फ्रीजर | 1 महीना |
| भंडार | 1 दिन |
संक्षिप्त उत्तर
अंगूर
अंगूर
फ्रिज1 हफ़्ता
फ्रीजर1 महीना
भंडार1 दिन
विस्तृत तालिका
| कौन-सी हालत | फ्रिज | फ्रीजर | भंडार |
|---|---|---|---|
| अंगूर | 1 हफ़्ता | 1 महीना | 1 दिन |
फ्रीजर के महीने स्वाद और बनावट के हैं। USDA कहता है कि −18°C (0°F) पर लगातार रखा खाना सुरक्षा की दृष्टि से चलता रहता है; मंत्रालय भी लिखता है कि फ्रीज करने से जीवाणु नहीं मरते।
रखने का अच्छा तरीका
गुच्छे को बिना धोए, छेद वाली थैली या साँस लेती डिब्बी में, फ्रिज में रखें। FoodKeeper फ्रिज 1 हफ़्ता छापता है। मोटा अंक एक हफ़्ता है। भंडार 1 दिन है। मोटा अंक एक दिन है। धुलाई खाने से पहले है। अगर गुच्छा गीला पड़ा रहे तो वह पानी के साथ डिब्बी में नहीं जाता। फफूँदी दाना देखते ही निकालें। फफूँद पड़ोसी पर जाती है। पैक की पहले वाली तारीख जीतती है। तारीख के प्रकार तारीख गाइड पर हैं।
कटे दाने के लिए अलग दिन नहीं छपा। FoodKeeper की पंक्ति पूरा अंगूर है। यह पेज आधे दाने की खिड़की नहीं गढ़ता। फ्रिज का नक्शा फ्रिज लेख में है। सेब का अपना पेज है। अगर अभी भी शक हो तो अभी सुरक्षित तालिका के छोटे छोर से पूछता है।
जल्दी खराब होने वाला खाना पकाने या घर लाने के 2 घंटे के अंदर फ्रिज में रखें। रसोई 32°C (90°F) से ऊपर हो तो 1 घंटा। यह USDA FSIS और तुर्की मंत्रालय दोनों लिखते हैं। ढका गहरा बर्तन देर तक गुनगुना रहता है; उथला डिब्बा जल्दी ठंडा होता है।
तालिका एक खिड़की है, आपके डिब्बे का फ़ैसला नहीं। खट्टी गंध, चिपचिपी सतह या फफूँद हो तो पहले दिन भी खत्म। यह पेज चिकित्सा सलाह नहीं है।
खराब होने के संकेत
- फफूँद, अक्सर सफ़ेद और रोएँदार। एक दाने की फफूँद गुच्छे में जाती है। आसपास खाना काफ़ी नहीं।
- गीला, धँसता, फटा दाना। रस पड़ोसी को भिगोता है।
- खमीर या सिरके जैसी महक। अंगूर की अपनी महक यह नहीं।
- डिब्बी की तली में जमा पानी। रुकता पानी फफूँद बढ़ाता है।
डंठल थोड़ा सूखे, अगर दाने अभी सख्त हों और महक सामान्य हो, तो इतना भर गुच्छा नहीं खत्म करता। फफूँद और दरार तय करते हैं। यह पेज शक वाले गुच्छे को चखकर तय करने को नहीं कहता।
फ्रीज और पिघलाना
फ्रीजर की खाना 1 महीना है। मोटा अंक एक महीना है। यह महीना पूरे अंगूर का है। कटे दाने के लिए अलग खिड़की नहीं लिखी जाती। महीना गुणवत्ता है। USDA कहता है कि −18°C (0°F) पर लगातार रखा खाना सुरक्षित रहता है। वह वाक्य छपा हुआ लंबा महीना नहीं है। दानों को पोंछें, पतली परत में जमाएँ, फिर थैली में रखें।
फ्रिज में पिघलाएँ। जो पिघल चुका उसे दोबारा न जमाएँ। भंडार 1 दिन है। फ्रिज 1 हफ़्ता है। धोकर गीला रख दिया गया गुच्छा इस पंक्ति की सलाह नहीं।
काउंटर पर नहीं, फ्रिज में पिघलाएँ। एक बार पिघला हिस्सा वापस फ्रीज न करें। मंत्रालय भी यही कहता है: फ्रिज में पिघलाएँ और जितना खाना है उतना ही निकालें।
गलतफ़हमियाँ
- अंगूर काउंटर पर हफ़्तों रहता है। भंडार 1 दिन है। मोटा अंक एक दिन है। फ्रिज 1 हफ़्ता है। मोटा अंक एक हफ़्ता है।
- कटे अंगूर का अपना दिन है। पंक्ति पूरा अंगूर है। फ्रीजर 1 महीना है। यह पेज कटे दाने की खिड़की नहीं गढ़ता।
- फ्रीजर का महीना सुरक्षा की समाप्ति है। महीना गुणवत्ता है, 1 महीना। मोटा अंक एक महीना है। −18°C (0°F) वाला वाक्य छपा हुआ लंबा महीना नहीं है।
किन्हें ज़्यादा सावधानी चाहिए
ये खिड़कियाँ आम तौर पर स्वस्थ घर के लिए हैं। गर्भावस्था, छोटे बच्चे, अधिक उम्र या कमज़ोर प्रतिरक्षा होने पर छोटी संख्या रखें, कच्चा या अधपका छोड़ें, और बचा खाना बीच से भाप निकलने तक गरम करें। बचे खाने को दोबारा गरम करने का USDA आँकड़ा 74°C (165°F) है।
गर्भावस्था में, छोटे बच्चों के लिए, अधिक उम्र में या कमज़ोर प्रतिरक्षा में फफूँदी दाने को चखकर न छाँटें। फफूँद के आसपास खाना गुच्छे को नहीं बचाता। गरम करने से फफूँद नहीं मिटती। यह पेज कटे अंगूर के लिए दिन नहीं जोड़ता।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
अंगूर कितने दिन चलते हैं?
भंडार 1 दिन है। मोटा अंक एक दिन है। फ्रिज 1 हफ़्ता है। मोटा अंक एक हफ़्ता है। फ्रीजर 1 महीना है। मोटा अंक एक महीना है।
अंगूर फ्रिज में कितने दिन चलते हैं?
फ्रिज 1 हफ़्ता है। मोटा अंक एक हफ़्ता है। बिना धोए, साँस लेती डिब्बी में।
जमे अंगूर कितने दिन चलते हैं?
फ्रीजर 1 महीना है। मोटा अंक एक महीना है। महीना पूरे अंगूर का है, और गुणवत्ता है। कटे दाने की खिड़की नहीं लिखी जाती।
क्या अंगूर रखने से पहले धोएँ?
नहीं। खाने से पहले धोएँ। अगर गुच्छा गीला पड़ा रहे तो पानी फफूँद बढ़ाता है।
एक दाने पर फफूँद हो तो?
वह दाना निकालें। फफूँद पड़ोसी पर जाती है। आसपास खाना गुच्छे को नहीं बचाता। जो पिघल चुका उसे दोबारा न जमाएँ।