केला फ्रिज में कितने दिन चलता है?

हरा केला काउंटर पर रहता है। डंठल ऊपर, और गुच्छे को बंद थैली में न ठूँसें। FoodKeeper इस स्तंभ के लिए दिन नहीं छापता; पकने तक लिखता है। रंग वैसा हो जाए जैसा चाहिए, तब फ्रिज में रखें। पके केले का छपा समय 3 दिन है। मोटा अंक तीन दिन है। फ्रिज में छिलका काला होता है। वह कालापन अकेला खराबी नहीं है। हरे केले को पकाने के लिए फ्रिज में न रखें। यह पेज हरे केले के लिए अलग फ्रिज-दिन नहीं लिखता। छिलका धोना हो तो खाने से ठीक पहले। गीला रखकर न रखें।

काटते ही कोई अलग दिन नहीं छपा होता। कटा चेहरा बंद डिब्बे में, फ्रिज में। पका केला एथिलीन छोड़ता है। सेब या स्ट्रॉबेरी को उसके साथ उसी बंद डिब्बे में न बंद करें। यह कोई अवधि नहीं। पैक की पहले वाली तारीख जीतती है। तारीख के प्रकार तारीख गाइड में हैं। फ्रिज का नक्शा फ्रिज लेख में है।

जल्दी खराब होने वाला खाना पकाने या घर लाने के 2 घंटे के अंदर फ्रिज में रखें। रसोई 32°C (90°F) से ऊपर हो तो 1 घंटा। यह USDA FSIS और तुर्की मंत्रालय दोनों लिखते हैं। ढका गहरा बर्तन देर तक गुनगुना रहता है; उथला डिब्बा जल्दी ठंडा होता है।

तालिका एक खिड़की है, आपके डिब्बे का फ़ैसला नहीं। खट्टी गंध, चिपचिपी सतह या फफूँद हो तो पहले दिन भी खत्म। यह पेज चिकित्सा सलाह नहीं है।

• छिलके या गूदे पर फफूँद। फ्रिज से काला हुआ छिलका फफूँद नहीं।
• शराब या खमीर जैसी गंध। केले की अपनी मीठी गंध वह नहीं।
• रिसता चिपचिपा द्रव, या अंदर का गिरना।
• पके केले पर चीनी के धब्बे अकेले उसे खत्म नहीं करते। गंध और फफूँद तय करती हैं।

काला छिलका, अंदर अभी कड़ा और गंध सामान्य हो, तो वह केला खत्म नहीं। सिर्फ़ चोट, बिना फफूँद, काट कर इस्तेमाल हो सकती है।

छीलें, बाँटें, हवा निकालें और बंद करके फ्रीज करें। FoodKeeper फ्रीजर 2–3 महीने छापता है। उस खिड़की का छोटा छोर दो महीने है। मंत्रालय फल को 6 महीने पर रोकता है। पंक्ति का नाम केला नहीं है। दोनों लेख मेल नहीं खाते। मोटा अंक छोटा वाला है, 2–3 महीने। महीने गुणवत्ता के हैं। USDA कहता है कि −18°C (0°F) पर लगातार रखा भोजन सुरक्षित रहता है।

फ्रिज में पिघलाएँ। पिघला हुआ दोबारा फ्रीज न करें। जमा केला स्मूदी या गूँथे आटे के लिए है। ताज़े केले की बनावट वापस नहीं आती। छिलके समेत साबुत फ्रीज करना इस पंक्ति की सलाह नहीं।

काउंटर पर नहीं, फ्रिज में पिघलाएँ। एक बार पिघला हिस्सा वापस फ्रीज न करें। मंत्रालय भी यही कहता है: फ्रिज में पिघलाएँ और जितना खाना है उतना ही निकालें।

• केला फ्रिज में एक हफ़्ता चलता है। FoodKeeper पके केले के लिए 3 दिन छापता है। मोटा अंक तीन दिन है।
• काला छिलका केले को खत्म कर देता है। फ्रिज से काला छिलका खराबी नहीं। फफूँद और खमीर की गंध तय करती हैं।
• मंत्रालय के छह महीने केले की समाप्ति तिथि हैं। वह पंक्ति फल की छत है और उसका नाम केला नहीं। FoodKeeper 2–3 महीने छापता है। मोटा अंक छोटा वाला है। महीने गुणवत्ता के हैं।

ये खिड़कियाँ आम तौर पर स्वस्थ घर के लिए हैं। गर्भावस्था, छोटे बच्चे, अधिक उम्र या कमज़ोर प्रतिरक्षा होने पर छोटी संख्या रखें, कच्चा या अधपका छोड़ें, और बचा खाना बीच से भाप निकलने तक गरम करें। बचे खाने को दोबारा गरम करने का USDA आँकड़ा 74°C (165°F) है।

फफूँदी वाले केले को गर्म करने से फफूँद नहीं मिटती। गर्भावस्था में, छोटे बच्चों के लिए, अधिक उम्र में या कमज़ोर प्रतिरक्षा में फफूँदी वाले गूदे को चख कर न छाँटें। काला छिलका और सामान्य गंध फफूँद नहीं। खमीर की गंध या रिसाव हो तो वह केला खत्म। केला कच्चा मांस नहीं। फफूँदी वाला केक से भी नहीं बचता।