Berapa lama Wortel bertahan di kulkas?

Simpan wortel utuh tanpa dicuci, dan lepas daunnya jika masih menempel. Daun menarik air dari akar. FoodKeeper mencetak kulkas sebagai 2–3 minggu. Angka tebal dua minggu. Baris itu bernama wortel dan parsnip. Suhu ruang Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini. Halaman ini tidak mengarang hari meja untuk akar utuh. Hari terpisah saat dipotong juga tidak ditulis. Sisi potongan masuk kotak tertutup di kulkas. Tanggal yang lebih cepat di kemasan menang. Jenis tanggal ada di panduan tanggal.

Wortel baby produk lain. FoodKeeper mencetak kulkas sebagai 4 minggu. Itu empat minggu. Suhu ruang 4 hari, dan catatan menyebut di bawah 75°F. Empat hari itu untuk di bawah suhu tersebut. Sel suhu ruang baris utuh Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini; empat hari baby tidak ditempel ke akar utuh. Menggabungkan dua baris jadi satu waktu bukan pekerjaan halaman ini. Jangan tutup bersama apel di laci yang sama. Wortel bisa menjadi pahit. Jika masih ragu, alat masih aman bertanya dari ujung pendek tabel.

Masukkan makanan yang mudah rusak ke kulkas dalam 2 jam setelah masak atau sampai di rumah, dan dalam 1 jam jika dapur di atas 32°C (90°F). USDA FSIS dan kementerian Turki sama-sama menulis batas itu. Panci dalam yang tertutup lama hangat; kotak dangkal lebih cepat dingin.

Tabel adalah jendela, bukan vonis untuk wadah di tangan Anda. Bau asam, permukaan berlendir, atau jamur berarti selesai, bahkan di hari pertama. Halaman ini bukan nasihat medis.

• Permukaan lunak, kenyal, dan berlendir. Akar yang masih keras dan sedikit melengkung bukan itu.
• Jamur, di retakan atau di ujung. Makan di sekelilingnya tidak menyelamatkan wortel itu.
• Bau asam atau terfermentasi. Bau tanah wortel sendiri bukan itu.
• Ujung basah yang amblas. Selaput putih tipis pada baby biasanya permukaan kering; lapisan lendir hal lain.

Selaput putih pada baby adalah permukaan kering. Jamur dan lapisan lendir adalah kerusakan.

Blansir, bagi porsi, keluarkan udara, lalu bekukan. FoodKeeper mencetak freezer sebagai 10–12 bulan. Angka tebal sepuluh bulan. Kementerian membatasi sayur pada 12 bulan. Baris itu tidak bernama wortel. Angka tebal adalah yang lebih pendek. Bulan soal mutu. USDA menulis bahwa makanan yang terus di −18°C (0°F) tetap aman. Sel freezer baby 3 bulan. Angka tebal tiga bulan. Plafon kementerian pada baris itu juga 12 bulan, dan baris itu juga tidak bernama wortel. Jangan tempel 10–12 bulan baris utuh ke baby. Catatan FoodKeeper pada baris baby adalah blansir sebelum dibekukan. Halaman ini tidak mengarang waktu untuk blansir itu. Rinciannya ada di artikel freezer.

Cairkan di kulkas. Jangan bekukan lagi yang sudah mencair. Wortel beku untuk masakan matang. Kerenyahan batang mentah tidak kembali. Langkahnya ada di alat mencairkan.

Cairkan di kulkas, bukan di meja. Porsi yang sudah mencair tidak dibekukan lagi. Kementerian menulis aturan yang sama: cairkan di kulkas dan keluarkan hanya yang akan dimakan.

• Wortel tahan di kulkas selama plafon freezer. Kulkas 2–3 minggu. Angka tebal dua minggu.
• Baby mengambil waktu freezer akar utuh. Freezer baby 3 bulan. Angka tebal tiga bulan. Baris utuh 10–12 bulan. Waktu itu tidak ditempel ke baby.
• Plafon kementerian adalah tanggal kedaluwarsa bernama wortel. Itu plafon sayur, 12 bulan. Baris itu tidak bernama wortel. Angka tebal sepuluh bulan, 10–12 bulan. Bulan soal mutu.

Jendela ini untuk rumah yang umumnya sehat. Kehamilan, anak kecil, usia lanjut, atau daya tahan yang lemah adalah alasan memakai angka yang lebih pendek, melewatkan yang mentah atau kurang matang, dan memanaskan sisa sampai bagian tengahnya panas. Angka USDA untuk memanaskan sisa adalah 74°C (165°F).

Memanaskan wortel berjamur tidak menghapus jamur. Saat hamil, untuk anak kecil, di usia lanjut, atau dengan daya tahan lemah, jangan memilah akar berjamur dengan mencicipi. Wortel yang dipotong mudah rusak. Batang yang menunggu dalam keadaan hangat tidak menjadi aman karena dijadikan sup. Wortel bukan daging mentah. Makan di sekeliling jamur juga tidak menyelamatkan akar itu.