Penyimpanan
Berapa lama Minyak zaitun bertahan?
Minyak zaitun di kulkas: 4 bulan.
| Kulkas | 4 bulan |
|---|---|
| Freezer | Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini |
| Suhu ruang | 3–5 bulan |
Jawaban singkat
Belum dibuka
Minyak zaitun atau minyak nabati, belum dibuka
KulkasTidak ada waktu yang dicetak di sel ini
FreezerTidak ada waktu yang dicetak di sel ini
Suhu ruang6–12 bulan
Sudah dibuka
Minyak zaitun atau minyak nabati, sudah dibuka
Kulkas4 bulan
FreezerTidak ada waktu yang dicetak di sel ini
Suhu ruang3–5 bulan
Tabel terperinci
| Kondisi | Kulkas | Freezer | Suhu ruang |
|---|---|---|---|
| Minyak zaitun atau minyak nabati, belum dibuka | Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini | Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini | 6–12 bulan |
| Minyak zaitun atau minyak nabati, sudah dibuka | 4 bulan | Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini | 3–5 bulan |
Bulan di freezer soal kualitas. USDA menulis bahwa makanan yang terus di −18°C (0°F) tetap aman; kementerian juga mengingatkan bahwa membekukan tidak membunuh bakteri.
Cara menyimpan yang paling baik
Simpan botol di tempat sejuk dan gelap, tutup kencang, jauh dari matahari dan kompor. Baris FoodKeeper adalah minyak zaitun atau minyak nabati. Belum dibuka, suhu ruang 6–12 bulan. Angka tebal enam bulan. Kulkas Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini. Di sel itu tidak ada waktu yang dicetak. Freezer Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini. Halaman ini tidak mengarang bulan freezer. Tanggal yang lebih cepat pada botol menang. Jenis tanggal ada di panduan tanggal.
Setelah dibuka, lap bibir botol dan tutup rapat. Suhu ruang 3–5 bulan. Angka tebal tiga bulan. Kulkas 4 bulan. Angka tebal empat bulan. Minyak bisa mengeruh saat dingin; keruh itu tampilan mutu, bukan jam kedua di samping sel kulkas yang tercetak. Freezer Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini. Tidak ada waktu yang dicetak. Halaman ini tidak memecah angka menjadi tabel hanya untuk zaitun. Jika masih ragu, alat masih aman bertanya dari ujung pendek tabel.
Masukkan makanan yang mudah rusak ke kulkas dalam 2 jam setelah masak atau sampai di rumah, dan dalam 1 jam jika dapur di atas 32°C (90°F). USDA FSIS dan kementerian Turki sama-sama menulis batas itu. Panci dalam yang tertutup lama hangat; kotak dangkal lebih cepat dingin.
Tabel adalah jendela, bukan vonis untuk wadah di tangan Anda. Bau asam, permukaan berlendir, atau jamur berarti selesai, bahkan di hari pertama. Halaman ini bukan nasihat medis.
Tanda sudah rusak
- Bau tajam seperti cat, lilin, kacang tengik, atau anggur. Bau minyak segar sendiri bukan itu.
- Jamur di leher atau di bawah tutup. Jarang, dan mengelap tidak menyelamatkan botol itu.
- Rasa yang tinggal seperti logam atau pelarut.
- Botol di cahaya yang warnanya menggelap dan baunya menjadi pahit.
Mengeruh di kulkas bisa soal mutu. Bau pahit bukan. Halaman ini tidak menyuruh memutuskan botol yang meragukan dengan mencicipi.
Membekukan dan mencairkan
FoodKeeper tidak mencetak waktu freezer untuk baris ini. Sel yang belum dibuka Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini. Sel yang sudah dibuka Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini. Halaman ini tidak mengarang bulan untuk minyak zaitun atau minyak nabati, dan tidak menulis resep membekukan kembali untuk sel yang kosong. USDA menulis bahwa makanan yang terus di −18°C (0°F) tetap aman. Kalimat itu bukan bulan yang tercetak untuk baris ini.
Catatan mencairkan adalah untuk makanan yang punya waktu freezer tercetak. Sel-sel ini tidak punya. Sel kulkas yang sudah dibuka terpisah, 4 bulan. Angka tebal empat bulan.
Cairkan di kulkas, bukan di meja. Porsi yang sudah mencair tidak dibekukan lagi. Kementerian menulis aturan yang sama: cairkan di kulkas dan keluarkan hanya yang akan dimakan.
Mitos dan fakta
- Angka hanya untuk zaitun. Baris FoodKeeper adalah minyak zaitun atau minyak nabati. Suhu ruang yang belum dibuka 6–12 bulan. Halaman ini tidak memecah angka menjadi tabel hanya untuk zaitun.
- Freezer punya bulan. Selnya Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini dan Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini. Tidak ada waktu yang dicetak. Halaman ini tidak mengarangnya.
- Botol yang sudah dibuka menyimpan jendela suhu ruang yang belum dibuka. Suhu ruang yang sudah dibuka 3–5 bulan. Angka tebal tiga bulan. Suhu ruang yang belum dibuka 6–12 bulan. Tanggal yang lebih cepat pada botol menang.
Siapa yang perlu lebih hati-hati
Jendela ini untuk rumah yang umumnya sehat. Kehamilan, anak kecil, usia lanjut, atau daya tahan yang lemah adalah alasan memakai angka yang lebih pendek, melewatkan yang mentah atau kurang matang, dan memanaskan sisa sampai bagian tengahnya panas. Angka USDA untuk memanaskan sisa adalah 74°C (165°F).
Saat hamil, untuk anak kecil, di usia lanjut, atau dengan daya tahan lemah, jangan memutuskan botol yang tengik atau berjamur dengan mencicipi. Memanaskan tidak menghapus bau pahit. Baris ini minyak zaitun atau minyak nabati, dan bukan saus tomat. Halaman ini tidak menambah bulan freezer.
Pertanyaan yang sering muncul
Bagaimana menyimpan minyak zaitun?
Sejuk, gelap, tutup kencang. Barisnya minyak zaitun atau minyak nabati. Belum dibuka, suhu ruang 6–12 bulan. Setelah dibuka, suhu ruang 3–5 bulan.
Minyak zaitun tahan berapa lama?
Belum dibuka, suhu ruang 6–12 bulan. Angka tebal enam bulan. Setelah dibuka, suhu ruang 3–5 bulan. Angka tebal tiga bulan. Tanggal yang lebih cepat pada botol menang.
Minyak zaitun yang sudah dibuka tahan berapa lama di kulkas?
Kulkas 4 bulan. Angka tebal empat bulan. Suhu ruang 3–5 bulan. Barisnya minyak zaitun atau minyak nabati.
Apakah minyak zaitun boleh dibekukan?
Sel freezer Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini dan Tidak ada waktu yang dicetak di sel ini. Tidak ada waktu yang dicetak. Halaman ini tidak mengarang bulan dan tidak menulis resep membekukan kembali untuk sel yang kosong.
Apakah angkanya hanya untuk zaitun?
Tidak. Baris FoodKeeper adalah minyak zaitun atau minyak nabati. Suhu ruang yang belum dibuka 6–12 bulan.