मेयोनीज़ फ्रिज में कितने दिन चलता है?

बंद बाज़ार की बोतल को ठंडे, अँधेरे भंडार में, ढक्कन बंद, धूप से दूर रखें। FoodKeeper भंडार को 3–6 महीने छापता है। मोटा अंक तीन महीने है। फ्रिज की खाना आम जगह नहीं है। बंद बोतल की आम जगह फ्रिज नहीं है। बोतल की पहले वाली तारीख जीतती है। तारीख के प्रकार तारीख गाइड पर हैं।

खुलने के बाद चाकू साफ रहे और टुकड़े बोतल में वापस न जाएँ। FoodKeeper की टिप्पणी कहती है कि बाज़ार की मेयोनीज़ खुलने के बाद कमरे के तापमान पर सुरक्षित है। लेबल की खोलकर फ्रिज में रखें पंक्ति गुणवत्ता के लिए है, सुरक्षा के लिए नहीं। यह फर्क इस्तेमाल की तारीख और बेस्ट बिफोर लेख में है। भंडार की खाना इस खाने में समय नहीं छपा है। खुले कमरे के तापमान पर दिन नहीं छपा। फ्रिज 2 महीने है। मोटा अंक दो महीने है। FoodKeeper और FSIS तालिका एक ही समय छापते हैं, इसलिए दूसरी पंक्ति नहीं है। बाज़ार की मेयोनीज़ के लिए तालिका की पंक्ति है खोलकर फ्रिज में रखें और फ्रीज न करें। FSIS फ्रीज न करें छापता है। फ्रीजर की खाना फ्रीज न करें है। घर की मेयोनीज़ और आयोली यह बोतल नहीं हैं। उनका भंडार सुरक्षित नहीं है और फ्रिज 3–4 दिन। मोटा अंक तीन दिन है। तालिका की पंक्ति बाज़ार की बोतल का नाम लेती है। घर की फ्रीजर खाना इस खाने में समय नहीं छपा है, और यह पेज फ्रीज न करें को उस पंक्ति पर नहीं चिपकाता जैसे FSIS ने कटोरे का नाम लिया हो। कच्चे अंडे माँगने वाली रेसिपी पाश्चरीकृत अंडे के साथ चलती है, अंडे के पेज पर। अगर अभी भी शक हो तो अभी सुरक्षित औज़ार तालिका के छोटे छोर से पूछता है।

जल्दी खराब होने वाला खाना पकाने या घर लाने के 2 घंटे के अंदर फ्रिज में रखें। रसोई 32°C (90°F) से ऊपर हो तो 1 घंटा। यह USDA FSIS और तुर्की मंत्रालय दोनों लिखते हैं। ढका गहरा बर्तन देर तक गुनगुना रहता है; उथला डिब्बा जल्दी ठंडा होता है।

तालिका एक खिड़की है, आपके डिब्बे का फ़ैसला नहीं। खट्टी गंध, चिपचिपी सतह या फफूँद हो तो पहले दिन भी खत्म। यह पेज चिकित्सा सलाह नहीं है।

• तेल जो वापस नहीं मिलता, या ऊपर की पतली परत से आगे टूटी परत।
• तीखी, बासी या खमीर जैसी गंध। सिरका और सरसों का अपना स्वाद यह नहीं।
• सतह पर, ढक्कन के नीचे या गरदन में फफूँद। आस-पास से निकालना बोतल को नहीं बचाता।
• ढक्कन जो ऊपर उठे, या रंग जो फीका भूरा हो जाए। गैस ताज़गी नहीं है।

बंद बाज़ार की बोतल में भंडार की सीमा का मोटा छोर पार करना गुणवत्ता का सवाल है। शक वाले घर के कटोरे को चखने का कारण नहीं।

FSIS बाज़ार की मेयोनीज़ के लिए फ्रीज न करें छापता है। बंद बोतल की फ्रीजर खाना फ्रीज न करें है। खुली की खाना फ्रीज न करें है। तालिका की पंक्ति पढ़ी जाती है खोलकर फ्रिज में रखें, फ्रीज न करें, और वह बाज़ार की बोतल का नाम लेती है। फ्रीज करने से इमल्शन टूटता है। जिस बोतल को तालिका फ्रीज न करने को कहती है, उसके लिए यह पेज महीना नहीं गढ़ता। USDA कहता है कि −18°C (0°F) पर लगातार रखा खाना सुरक्षा की दृष्टि से चलता रहता है। वह वाक्य उस खाने के लिए है जिसे आप सच में फ्रीज करते हैं। वह तालिका की पंक्ति नहीं मिटाता।

घर की फ्रीजर खाना इस खाने में समय नहीं छपा है। समय नहीं छपा। यह पेज बाज़ार वाली फ्रीज न करें पंक्ति को घर की पंक्ति पर नहीं ले जाता और उसे ऐसे नहीं लिखता जैसे FSIS ने उस कटोरे का नाम लिया हो। आयोली के लिए भी फ्रीजर का दिन नहीं गढ़ता। पिघलाने की टिप्पणी उस खाने के लिए है जिसका फ्रीजर समय छपा हो। इस पंक्ति पर वह नहीं है।

काउंटर पर नहीं, फ्रिज में पिघलाएँ। एक बार पिघला हिस्सा वापस फ्रीज न करें। मंत्रालय भी यही कहता है: फ्रिज में पिघलाएँ और जितना खाना है उतना ही निकालें।

• खोलकर फ्रिज में रखें वाली पंक्ति सुरक्षा की तारीख है। FoodKeeper की टिप्पणी कहती है कि बाज़ार की मेयोनीज़ खुलने के बाद कमरे के तापमान पर सुरक्षित है। लेबल की पंक्ति गुणवत्ता की है। खुली भंडार खाना इस खाने में समय नहीं छपा है। फ्रिज 2 महीने है। FoodKeeper और FSIS तालिका एक हैं।
• घर की मेयोनीज़ बोतल की तरह चलती है। घर का फ्रिज 3–4 दिन है। मोटा अंक तीन दिन है। भंडार सुरक्षित नहीं है। बोतल का भंडार 3–6 महीने है।
• बोतल फ्रीज हो सकती है, और वही पंक्ति आयोली को भी ढकती है। FSIS बाज़ार की बोतल के लिए फ्रीज न करें छापता है, फ्रीज न करें। घर की फ्रीजर खाना इस खाने में समय नहीं छपा है। तालिका की पंक्ति बोतल है।

ये खिड़कियाँ आम तौर पर स्वस्थ घर के लिए हैं। गर्भावस्था, छोटे बच्चे, अधिक उम्र या कमज़ोर प्रतिरक्षा होने पर छोटी संख्या रखें, कच्चा या अधपका छोड़ें, और बचा खाना बीच से भाप निकलने तक गरम करें। बचे खाने को दोबारा गरम करने का USDA आँकड़ा 74°C (165°F) है।

USDA FSIS का छिलके वाले अंडे का मार्गदर्शन कहता है कि कच्चे या अधपके अंडे माँगने वाली रेसिपी, मेयोनीज़ सहित, पाश्चरीकृत अंडे इस्तेमाल करें। अंडे का अपना पेज है। गर्भावस्था में, छोटे बच्चों के लिए, अधिक उम्र में या कमजोर प्रतिरक्षा में शक वाली बोतल चखकर न तय करें। फफूँदी चम्मच गर्म करने से फफूँद नहीं मिटती। यह पेज अपना दिन नहीं जोड़ता।