Avertissement
Une fenêtre, pas une garantie
Le guide, le blog et les outils sont des fenêtres générales pour une cuisine de maison. Ils ne remplacent pas l’étiquette du paquet, un clinicien ou un service de santé local.
Une durée est la fenêtre qu’imprime la source. Elle ne mesure pas l’odeur, la température ni l’histoire de la boîte devant toi. Odeur aigre, surface gluante ou moisissure : c’est fini, même le premier jour.
Grossesse, jeunes enfants, âge avancé ou immunité faible : garde le chiffre court et laisse le cru ou le peu cuit. Cette page ne donne pas d’étapes de traitement. Si tu es malade après avoir mangé, contacte un clinicien ou un service de santé local.
L’app porte la même limite. Elle rappelle le jour que tu as choisi. Elle ne décide pas si l’aliment est sûr. Les conditions d’utilisation et la notice de confidentialité sont des pages à part sur ce site.
Questions fréquentes
Peut-il se perdre dans la fenêtre ?
Oui. Odeur aigre, surface gluante ou moisissure : c’est fini, même le premier jour.
Est-ce un avis médical ?
Non. Il ne remplace pas un clinicien, un service de santé local ni l’étiquette du paquet.
L’app décide-t-elle ?
Non. Elle rappelle le jour que tu as choisi. Elle ne dit pas si l’aliment est sûr.
Qui devrait être plus prudent ?
Grossesse, jeunes enfants, âge avancé ou immunité faible : garde le chiffre court et laisse le cru ou le peu cuit.