编辑原则

这些页面怎么写

储存指南、博客和工具用同一套数据。一个时间只有在被点名的来源页上印着,才会进到这里。

页面由 Oğuzhan Arslan 撰写。没有另外点名的审稿人。本站不声称拥有医学、食品微生物或官方检验的头衔。

使用的来源是 USDA FSIS、USDA FoodKeeper、FoodSafety.gov、英国 FSA 和土耳其农业部。每种食物页的末尾是该页实际引用的链接。一个数字若不在那些页面上,就不会出现在本站。

两个来源印出不同窗口时,大字是较短的公布端。另一个来源是格子下面的小行。月份不拆成 30 天。不做平均。冷冻的月份说的是品质。USDA 写明持续放在 −18°C 的食物在安全上没有到期,部委也写明冷冻不杀死细菌。

每篇指南和博客都显示发布或更新日期。被引来源变了,或一种食物页被改正时,页面会修订。本页不规定固定日程,例如每季度一次。

工具读的是同样的单元格。解冻页不为每块加小时。图表从同样的行印出。声明页写明这不是医疗建议。

大家会问的

谁审这些页?

Oğuzhan Arslan 撰写。没有另外点名的审稿人。不声称医学头衔。

来源不一致呢?

大字是较短的公布端。另一个来源是小行。

多久更新一次?

被引来源变了或一页被改正时。本页不规定固定日程。日期在每页上可见。

工具会加新数字吗?

不。它们读指南里的单元格。解冻页不为每块加小时。