Редакционная политика
Как пишутся страницы
Гид, блог и инструменты используют один набор данных. Срок попадает сюда только если он напечатан на странице, названной источником.
Страницы пишет Oğuzhan Arslan. Отдельного названного рецензента нет. Этот сайт не заявляет звание в медицине, пищевой микробиологии или официальном контроле.
Источники — USDA FSIS, USDA FoodKeeper, FoodSafety.gov, британская FSA и турецкое министерство. Каждая страница продукта заканчивается ссылками, которые она действительно цитирует. Если цифры нет на одной из этих страниц, её нет и на этом сайте.
Если два источника печатают разные окна, крупная цифра — более короткий опубликованный конец. Другой источник — маленькая строка под ячейкой. Месяцы не делятся на 30 дней. Среднее не берётся. Месяцы в морозилке про качество. USDA пишет, что еда при постоянных −18°C не получает срок безопасности, а министерство пишет, что заморозка не убивает бактерий.
На каждой странице гида и блога видна дата публикации или обновления. Страницу правят, когда меняется цитируемый источник или когда исправляют страницу продукта. Эта страница не задаёт жёсткий календарь, например раз в квартал.
Инструменты читают те же ячейки. Страница разморозки не добавляет часы на кусок. Таблица печатается из тех же строк. Страница предупреждения говорит, что это не медицинский совет.
Частые вопросы
Кто проверяет страницы?
Их пишет Oğuzhan Arslan. Отдельного названного рецензента нет. Медицинское звание не заявляется.
Если источники расходятся?
Крупная цифра — более короткий опубликованный конец. Другой источник — маленькая строка.
Как часто обновляется?
Когда меняется цитируемый источник или исправляется страница. Жёсткий календарь здесь не задан. Дата видна на каждой странице.
Инструменты добавляют цифры?
Нет. Они читают ячейку гида. Страница разморозки не добавляет часы на кусок.