Инструменты

Морозилка и разморозка

Столбец морозилки про качество. Инструмент прибавляет это окно к дню заморозки. Гид не публикует часы на кусок, и эта страница их не добавляет.

Это окно, а не гарантия. Кислый запах, слизь или плесень значат, что продукт закончился, даже в первый день. Это не медицинский совет. Приложение тоже не решает, безопасна ли ещё еда. Предупреждение

  1. Выберите продукт и состояние.
  2. Введите день заморозки.
  3. Столбец морозилки — окно качества. Инструмент прибавляет его по календарю.
  4. Размораживайте в холодильнике. Часы на кусок не добавляются.

Как размораживать

Размораживайте в холодильнике, не на столе. Оттаявшую порцию не замораживают снова. Министерство пишет то же: разморозка в холодильнике, доставайте столько, сколько съедите.

Месяцы в морозилке про качество. USDA пишет, что еда при постоянных −18°C (0°F) остаётся безопасной; министерство тоже напоминает, что заморозка не убивает бактерий.

Гид не публикует время разморозки в часах для каждого куска. Эта страница его не добавляет.

Частые вопросы

Сколько часов занимает разморозка?

Гид не публикует часы на кусок. Эта страница их не добавляет. Способ — разморозка в холодильнике, не на столе.

Когда использовать?

Столбец морозилки — окно качества. Инструмент прибавляет его к дню заморозки календарными месяцами, неделями или днями, как напечатано в ячейке.

После даты качества это опасно?

Источники гида не пишут, что еда при постоянных −18°C становится опасной в этот день. Качество может упасть. После разморозки признаки порчи всё ещё считаются.

Можно ли снова заморозить оттаявшее?

Нет. Оттаявшую порцию не замораживают снова. Министерство пишет то же: разморозка в холодильнике, доставайте столько, сколько съедите.