14. Oktober 2026

Ein Verbrauchsdatum ist kein Mindesthaltbarkeitsdatum

Ein Etikett kann zwei verschiedene Tage zeigen. Die App entscheidet nicht, welcher sicher ist. Du speicherst den Tag, den du wählst.

Verbrauchsdatum

Ein Verbrauchsdatum ist der Tag, nach dem das Lebensmittel nicht mehr gegessen werden sollte. Du siehst es auf Milch, frischem Fleisch und fertigen Salaten. Es gibt keine Regel, die sagt, riech daran und entscheide, sobald der Tag vorbei ist. Etikett und dein eigenes Urteil entscheiden. Eine App kann diesen Ruf nicht machen.

Mindesthaltbarkeit

Ein Mindesthaltbarkeitsdatum betrifft die Qualität. Nudeln, Reis, Dosen und Kekse können danach Geschmack oder Biss verlieren. Viele halten trotzdem. Eine gewölbte Packung, ein bombenförmiger Deckel oder ein veränderter Geruch ist ein Grund, es beiseitezulegen, egal was das Datum sagt.

Welchen Tag speichern

Du speicherst einen Tag. Bei schnell Verderblichem schreibst du das Verbrauchsdatum. Bei dem, was im Regal steht, schreibst du den Tag, an dem du es wirklich aufbrauchen willst. Das kann das Mindesthaltbarkeitsdatum sein. Gibt es nach dem Öffnen eine eigene Frist, füge sie hinzu. Die Verfolgung nimmt, was zuerst kommt: das Datum auf der Packung oder die Tage nach dem Öffnen. Die offene Frist darf das gedruckte Datum nicht überschreiten.

Liest ein Foto den falschen Tag, bleibt das Feld leer oder du korrigierst es. Der Tag, den du speicherst, ist der Tag, der nach oben in der Liste steigt.

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